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2016er Kaapzicht Estate Red

Kaapzicht Estate - Südafrika / Stellenbosch

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Der Estate Red wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Shiraz erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein facettenreiches Bukett von Brombeeren, Cassis, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille, Zeder, Kaffee, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Minze, erdige Noten, rote Paprika, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, erdig, enorme Dichte, samtig, finessenreich, muskulöser Typ mit Eleganz, frischer Charakter mit warmem Hintergrund und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

Artikel: 123894

Kaapzicht Estate
Kaapzicht Estate

KAAPZICHT, bereits im Jahre 1712 erstmals als Farm unter dem Namen Friesland erwähnt, ging 1946 in den Besitz der Familie Steytler über. Des atemberaubenden Ausblicks auf den Tafelberg und die Tafelbucht wegens wählte man den Namen "KAAPZICHT". Lange Zeit wurden die kompletten Traubenernten ausschließlich an Großkellereien verkauft... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Estate Red wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (rund 2/3) und Shiraz (ca. 1/3) erzeugt. Die Reben stehen auf einem etwas kühleren Terroir, in Sichtweite zum Tafelberg und dem Lions Head. Ausgebaut wurde der Wein über 23 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein facettenreiches Bukett von Brombeeren, Cassis, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille, Zeder, Kaffee, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Minze, erdige Noten, rote Paprika, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, erdig, enorme Dichte, samtig, finessenreich, muskulöser Typ mit Eleganz, frischer Charakter mit warmem Hintergrund und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 54 % Cabernet Sauvignon
46 % Shiraz
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 23
Winzer Kaapzicht Estate
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Le Quartier-Hornbach 15, 67433 Neustadt
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

gut
Kundenmeinung von Frau Ingrid Hoppe
Sehr fruchtig, (Veröffentlicht am 09.06.2017)

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