kraeftig rot
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Ein famoser Shiraz aus Südafrika

2015er Kaapzicht Estate Shiraz

Kaapzicht Estate - Südafrika / Stellenbosch

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Der Shiraz Cuvée Anna wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Zimt, Wacholder, Kakao, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel dunkle Frucht, perfekter Holzeinsatz, würzig, mineralisch, saftig, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz und ein sehr langern Nachhall.

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Kaapzicht Estate
Kaapzicht Estate

KAAPZICHT, bereits im Jahre 1712 erstmals als Farm unter dem Namen Friesland erwähnt, ging 1946 in den Besitz der Familie Steytler über. Des atemberaubenden Ausblicks auf den Tafelberg und die Tafelbucht wegens wählte man den Namen "KAAPZICHT". Lange Zeit wurden die kompletten Traubenernten ausschließlich an Großkellereien verkauft... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Shiraz Cuvée Anna wurde reinsortig erzeugt. Die Reben stehen auf dem heißen Terroir der Bottelary Bowl, hier sind die Böden sehr stark von Granit geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Zimt, Wacholder, Kakao, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel dunkle Frucht, perfekter Holzeinsatz, würzig, mineralisch, saftig, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz und ein sehr langern Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Säure (Gramm) 5.3
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 24
Winzer Kaapzicht Estate
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Le Quartier-Hornbach 15, 67433 Neustadt
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

sehr gut
Kundenmeinung von H. Franke
Ein sehr fruchtiger Wein, der immer gut passt. (Veröffentlicht am 26.07.2017)

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