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Ein schöner Bio-Primitivo

2017er Mare Allegro Primitivo IGT

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Mare Magnum - Italien / Apulien

auf Anfrage

Der Bio-Primitivo Allegro von Mare wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Schokolade, Kaffee, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, weiche Säure, verführerische Art und ein langer Nachhall.

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Artikel: 122586

Mare Magnum
Mare Magnum

Die Kellerei "MARE MAGNUM" ist ein internationaler Weinproduzent, der Weine in 8 Ländern mit erstklassigen Qualitätsstandards produziert, verbunden mit einem vorteilhaften Logistikkonzept. In jedem Land erzeugt Mare Magnum hervorragende im attraktiven Design und innovativen Konzepten. Die Weine verbinden die Authentizität des Terroirs mit dem Know-how des jeweiligen Teams... mehr Informationen

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Beschreibung

"Always on my mind, forever in my heart", das ist der Leitspruch für die Bio-Linie der Kellerei Mare. Der Allegro Chardonnay wurde aus handgelesen Trauben erzeugt. Die Trauben für den Mauro Allegro Primitivo wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung im Edelstahltank reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Schokolade, Kaffee, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, weiche Säure, verführerische Art und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Primitivo
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 4
Winzer Mare Magnum
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Pizza
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher MARE MAGNUM SRL, Via Cialdini 1, 53024 Montalcino, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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