blumig fruchtig
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Saftiger und typischer Dolcetto

2018er Prunotto Dolcetto d'Alba DOC

Prunotto - Italien / Piemont

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Dieser reinsortige Dolcetto wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Bittermandel, Veilchen, Flieder und Rosen. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, zarte Würze, elegant, süffig und ein langer Nachhall mit animierender Bitternote. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #197) für 2010.

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Artikel: 124347

Prunotto
Prunotto

1904 wurde in Anwesenheit von Notar Giacomo Oddero und einem jungen Zeugen namens Alfredo Prunotto im Ratssaal der Gemeinde von Serralunga die Genossenschaftskellerei "Ai Vini delle Langhe" gegründet. Unter den Teilnehmern beim Gründungsakt waren Persönlichkeiten, die die Geschichte Albas sowie der Gemeinden der Langhe und ihrer kleinen Winzerbetriebe deutlich geprägt hatten... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser Dolcetto wurde ausschließlich aus Trauben des gemäß der Produktionsbestimmungen vorgeschriebenen Gebiets hergestellt. Die Weinbergslagen befinden sich in Barbaresco, Monforte und Treiso. Die Böden sind hier sehr stark von Kalk und Sand geprägt. Die gesunden und reifen Trauben wurden auf der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Bittermandel, Veilchen, Flieder und Rosen. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, zarte Würze, elegant, süffig und ein langer Nachhall mit animierender Bitternote. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #197) für 2010.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Dolcetto
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Prunotto
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pizza
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, 12051 Alba, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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