kräftig rot
Der Equus-Nachfolger

2018er Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva

bio
Haras-de-Pirque - Chile / Maipo

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Die Hussonet Gran Reserva wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Vanille, Rauch, Kaffee, Schokolade, Bleistift, Minze, Eukalyptus, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, mollige Ansätze, zeigt Finesse und Eleganz.

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Artikelbeschreibung
Details
Die Zusammenarbeit zwischen dem chilenischen und italienischen Weingut nahm seinen Anfang, als Piero Antinori, begeistert von der Qualität der chilenischen Weine, beschloss dieses wunderbare Land einmal genauer zu untersuchen. Er wollte den Boden, das Mikroklima und auch das Potential bzw. die Persönlichkeit der hier produzierten Weine kennenlernen. Auf diese Weise begann eine regelrechte Leidenschaft für die einheimischen Rebsorten und demnach der Wunsch nach einem Wein, der alle Qualitäten der chilenischen Weine aufs Beste verkörperte. Zur gleichen Zeit fanden die Weine von Eduardo A Matte, einem ursprünglich sehr erfolgreichen Züchter von Rennpferden, internationale Anerkennung. Durch einen gemeinsamen Freund lernten Marchese Piero Antinori und Eduardo A. Matte sich kennen und sofort verband sie die gleiche Vorstellung, was die Produktion von Weinen anbelangt, damit begann ihre Freundschaft und Zusammenarbeit. Die Hussonet Gran Reserva wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Vanille, Rauch, Kaffee, Schokolade, Bleistift, Minze, Eukalyptus, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, mollige Ansätze, zeigt Finesse und Eleganz.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.7
Trinktemperatur 16-18
Land Chile
Region Maipo
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 14
Winzer Haras-de-Pirque
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf GmbH
Gewicht 1
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