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konzentriert
Ein Spitzen-Barolo

2015er Erbaluna Barolo Vigna Rocche dell'Annunziata DOCG

öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Azienda Agricola Erbaluna - Italien / Piemont
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Der Weinberg Vigna Rocche ist eine besonders gute Lage die um die Ortschaft La Morra liegt. Die Nebbiolo-Reben stehen auf steilen Hängen mit südlicher Ausrichtung in einer Höhe von etwa 300 Metern. Der Wein hat ein tolles Bukett mit Aromen von Brombeeren, Hagebutte, Minze, Veilchen, Teer, Trüffel, Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein kräftig, reichhaltig mit präsentem Tannin, Tiefe und einem sehr sehr langen Nachhall.
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Artikel: 127283
Azienda Agricola Erbaluna
Azienda Agricola Erbaluna

Die Familie Oberto gehört zu den alteingesessen Baroloproduzenten mit etwa 6ha Weinbergen in den besten Lagen des Gebiets. Vor zehn Jahren haben die Söhne Severino und Andrea den elterlichen Betrieb übernommen und auf biologischen Anbau umgestellt. Sie arbeiteten nach Nature et Progrès-Richtlinien und wurden... mehr Informationen

Die Gebrüder Oberto produzieren unter Mithilfe ihres Vaters Sisto getreu einer alten piemontesischen Tradition nur Rotweine die die Charakteristiken des umliegenden Gebietes widerspiegeln. Das Kernstück ist der Barolo dessen Trauben auf dem Weinberg Rocche wachsen. Der Weinberg Vigna Rocche ist eine besonders gute Lage die um die Ortschaft La Morra liegt. Die Nebbiolo-Reben stehen auf steilen Hängen mit südlicher Ausrichtung in einer Höhe von etwa 300 Metern. Es herrscht das Prinzip des biologischen Anbaus, ganz nach dem Motto ein guter Wein entsteht im Weinberg und nicht im Keller und dazu gehört der Verzicht auf sämtliche Pestizide und Herbizide. Im Keller wird ebenfalls noch traditionell mit großen Holzfässern gearbeitet und nicht mit Barriques wie das im Piemont inzwischen der Regelfall ist. Der Wein hat ein tolles Bukett mit Aromen von Brombeeren, Hagebutte, Minze, Veilchen, Teer, Trüffel, Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein kräftig, reichhaltig mit präsentem Tannin, Tiefe und einem sehr sehr langen Nachhall.
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Jahrgang 2015
Rebsorten Nebbiolo
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 0.7
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Aromaspektrum Holznote, Tabak, Veilchen
Charakteristik Beerenromantik, langer Nachhall, leichte Bitternote, reiches Bukett, süffig
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 0
Winzer Azienda Agricola Erbaluna
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle IT-BIO-006
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Azienda Agricola Erbaluna, Frazione Annunziata, 43, La Morra CN, Italien
Weight 1