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Die südtiroler Spezialität

2017er St. Michael Eppan Lagrein Riserva DOC

St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Die Lagrein Riserva von St. Michael Eppan wurde im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Schwarztee und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, dichter Tanninmantel, muskulöse Eleganz, vielschichtig, viel Saft und ein langer Nachhall.

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Artikel: 124410

St. Michael Eppan
St. Michael Eppan

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Südtiroler Rebsorte Lagrein hat sich in den vergangenen Jahrzehnten aufgrund strenger Rebselektionen und niedriger Erträge zum Südtiroler Spitzenrotwein entwickelt. Im Weinberg sind warme und möglichst sandige Böden erforderlich, im Keller ist ein Ausbau im Holz unumgänglich. Die Kellerei St. Michael Eppan verwendet für die Lagrein Riserva Trauben von 5 bis 15 Jahre alten Stücken, die in den Lagen um Gries, Leitach und Girlan stehen. Die Böden sind in diesen bevorzugten Lagen von Moränenschutt geprägt. Die Lagrein Riserva wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend für 12 Monate im Tonneau und großen Holzfass ausgebaut. Die Lagrein Riserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Schwarztee und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, dichter Tanninmantel, muskulöse Eleganz, vielschichtig, viel Saft und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lagrein
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Winzer St. Michael Eppan
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergulasch, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19, 39057 EPPAN, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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