Rotwein

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  • 2017er Baglio di Pianetto Nero d´Avola Y IGT   fruchtig frisch
    Saftig, ausgewogen und viel Frucht

    2017er Baglio di Pianetto Nero d´Avola Y IGT

    Baglio di Pianetto - Italien / Sizilien

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    Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, mineralische Anklänge, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, mineralische Anklänge, zeigt Fi...

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    Artikel: 124365

    RebsorteNero d´Avola
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGulaschKaninchen
  • 2017er Cusumano Benuara IGT   fruchtig frisch
    Der sizilianische Klassiker

    2017er Cusumano Benuara IGT

    Cusumano - Italien / Sizilien

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    Der Benuara ist eine fruchtbetonte, intensive, würzige und stoffige Cuveé aus Nero d´Avola und Syrah, bei der ein Teil im großen Holzfass ausgebaut wurde. Der Wein hat ein ausladendes Bukett von Kirsche, Pflaume, Brombeeren, Wacholderbeeren, Pfeffer, Mandel, Nugat und zarte Holz und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er stoffig, dicht, samtig, mit viel Frucht, saftigem Biss, elegant und mit mineralischen Noten im langen Nachhall. Der 2005er bekam 3 Gläser im Gambero Rosso, der 2002er 88 Punkte vom Winespectator. Wahrlich ein Topwein!

    Der Benuara ist eine fruchtbetonte, intensive, würzige und stoffige Cuveé aus Nero d´Avola und Syrah, bei der ein Teil im großen Holzfass ausgebaut wurde. Der Wein hat ein ausladendes Bukett von Kirsche, Pflaume, Brombeeren, Wacholderbeeren, Pfeffer, Mandel, Nugat und zarte Holz und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er stoffig, dicht, samtig, mit viel Frucht, saftigem Biss, elegant und mit mineralischen Noten im langen Nac...

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    Artikel: 124346

    RebsorteNero d´AvolaSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen3 Gläser im Gambero Rosso für 200588 Punkte vom Wine Spectator für 2002genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuHartkäseKaninchenLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichte
  • 2017er Peter Vinding-Diers Pippo Nero d'Avola Sicilia IGT   blumig fruchtig
    Fruchtiger Wein typisch für Sizilien

    2017er Peter Vinding-Diers Pippo Nero d'Avola Sicilia IGT

    Peter Vinding-Diers - Italien / Sizilien

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    Dieser reinsortige Nero d´,Avola stammt von handgelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Klares, strahlendes Rubinrot. In der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren, gepaart mit dezenten Noten von getrockneten Kräutern im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein zeigt sich sehr zugänglich, weich und harmonisch mit einem angenehmen fruchtigen Abgang.

    Dieser reinsortige Nero d´,Avola stammt von handgelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Klares, strahlendes Rubinrot. In der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren, gepaart mit dezenten Noten von getrockneten Kräutern im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein zeigt sich sehr zugänglich, weich und harmonisch mit einem angenehmen...

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    Artikel: 122779

    RebsorteNero d´Avola
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueFrikadellenKaninchenRatatouille
  • 2016er Paul Cluver Pinot Noir   fruchtig frisch
    Ein Spitzen-Pinot aus Südafrika

    2016er Paul Cluver Pinot Noir

    Paul Cluver - Südafrika / Elgin

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    Der Estate Pinot Noir von Paul Cluver reifte in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Hagebutten, Zeder, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Mandeln, Trüffel, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm samtig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #230).

    Der Estate Pinot Noir von Paul Cluver reifte in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Hagebutten, Zeder, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Mandeln, Trüffel, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm samtig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 89...

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    Artikel: 120539

    RebsortePinot Noir
    Barrique 11 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGans (Braten von der Gans)KaninchenKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPfeffersteakSchweinegulaschWildgerichteWildschweingerichte
  • 2013er Baglio di Pianetto Ramione IGT   kraeftig rot
    Nero d´Avola und Merlot

    2013er Baglio di Pianetto Ramione IGT

    Baglio di Pianetto - Italien / Sizilien

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    Der Ramione wurde aus den Rebsorten Nero d´Avola und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen (400 Meter) Weinbergen bei Avola. Hier sind die Böden von Terra Rossa geprägt, d.h. die typische und unverwechselbare Mischung von Lehm, Sand und rotfärbendem Eisen. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Schlehe, Rauchfleisch, Vanille, Tabak, Bleistift, Schokolade, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, konzentrierte Eleganz, tief mineralisch, dichte Frucht, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. 3 Gläser im Gambero Rosso und 90 Parker Punkte (Wine Advocate #226).

    Der Ramione wurde aus den Rebsorten Nero d´Avola und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen (400 Meter) Weinbergen bei Avola. Hier sind die Böden von Terra Rossa geprägt, d.h. die typische und unverwechselbare Mischung von Lehm, Sand und rotfärbendem Eisen. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eic...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119181

    RebsorteMerlotNero d´Avola
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuKaninchenWildgerichte

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