Rotwein

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  • 2017er Baglio di Pianetto Nero d´Avola Y IGT   fruchtig frisch
    Saftig, ausgewogen und viel Frucht

    2017er Baglio di Pianetto Nero d´Avola Y IGT

    Baglio di Pianetto - Italien / Sizilien

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    Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, mineralische Anklänge, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, mineralische Anklänge, zeigt Fi...

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    Artikel: 124365

    RebsorteNero d´Avola
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGulaschKaninchen
  • 2014er Baglio di Pianetto Shymer IGT   fruchtig frisch
    Syrah trifft auf Merlot

    2014er Baglio di Pianetto Shymer IGT

    Baglio di Pianetto - Italien / Sizilien

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    Der Shymer wurde aus den Rebsorten Syrah und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen (400 Meter) Weinbergen bei Avola. Hier sind die Böden von Terra Rossa geprägt, d.h. die typische und unverwechselbare Mischung von Lehm, Sand und rotfärbendem Eisen. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauch, Vanille, Schokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Eleganz, mineralisch, frische Art, viel Frucht, saftig, samtig, vielschichtig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Shymer wurde aus den Rebsorten Syrah und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen (400 Meter) Weinbergen bei Avola. Hier sind die Böden von Terra Rossa geprägt, d.h. die typische und unverwechselbare Mischung von Lehm, Sand und rotfärbendem Eisen. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im ...

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    Artikel: 123382

    RebsorteMerlotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen3 Gläser im Gambero Rosso 91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuEnte
  • 2015er Tenuta L´Ariosa Cannonau di Sardegna Assolo DOC fruchtig frisch
    Die Sonne des Südens

    2015er Tenuta L´Ariosa Cannonau di Sardegna Assolo DOC

    Tenuta L´Ariosa - Italien / Sardinien

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    Der Cannonau di Sardegna "Assolo" wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Himbeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Graphit, Unterholz, Mandeln, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, viel Charme, schöne Tiefe, guter Druck und ein langer Nachhall.

    Der Cannonau di Sardegna "Assolo" wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Himbeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Graphit, Unterholz, Mandeln, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, viel Charme, schöne Tiefe, guter Druck und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 121852

    RebsorteCannonau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2015er Tenuta L´Ariosa Cannonau di Sardegna I Simboli DOC fruchtig frisch
    Ehrlich und mit viel Frucht

    2015er Tenuta L´Ariosa Cannonau di Sardegna I Simboli DOC

    Tenuta L´Ariosa - Italien / Sardinien

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    Der Cannonau di Sardegna "I Simboli" wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Graphit, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, sehr samtig, charmant, süffig und lange anhaltend.

    Der Cannonau di Sardegna "I Simboli" wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Graphit, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, sehr samtig, charmant, süffig und lange anhaltend.

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    Artikel: 121851

    RebsorteCannonau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuRatatouilleRumpsteak
  • 2016er Tenuta L´Ariosa Sass´Antico Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT fruchtig frisch
    Cagnulari in Spanien Graciano

    2016er Tenuta L´Ariosa Sass´Antico Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT

    Tenuta L´Ariosa - Italien / Sardinien

    auf Anfrage

    Der Sass´Antico der Tenuta L´Ariosa wurde reinsortig aus Cagnulari erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen, Lakritz, Kakao, Kaffee, Nelken, Marzipan, etwas Leder, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, würzige Frucht, samtig, vielschichtig, elegant, kühle und warme Art zugleich, animierend und sehr lange anhaltend.

    Der Sass´Antico der Tenuta L´Ariosa wurde reinsortig aus Cagnulari erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen, Lakritz, Kakao, Kaffee, Nelken, Marzipan, etwas Leder, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, würzige Frucht, samtig, vielschichtig, elegant, kühle und warme Art zugleich, animierend und sehr lange anhaltend. ...

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    Artikel: 121853

    RebsorteGraciano
    Barrique 2 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)LammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2015er Peter Vinding-Diers Due Leopardi Nero d`Avola IGT   fruchtig frisch
    Nero d´Avola der Extraklasse

    2015er Peter Vinding-Diers Due Leopardi Nero d`Avola IGT

    Peter Vinding-Diers - Italien / Sizilien

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    Der Due Leopardi besteht zu 80% aus Nero d´,Avola. Die übrigen 20 % teilen sich Shiraz und Cabernet Sauvignon in einem nicht bekannten Verhältnis. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Fässern von Pingus, er verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Kakao, Rauch, Pfeffer, Minze und leicht blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, vielschichtig, er zeigt reife Fruchtaromen, samtige Tannine, würzige Noten, einen saftigen Biss und verfügt über einen sehr langen Nachhall.

    Der Due Leopardi besteht zu 80% aus Nero d´,Avola. Die übrigen 20 % teilen sich Shiraz und Cabernet Sauvignon in einem nicht bekannten Verhältnis. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Fässern von Pingus, er verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Kakao, Rauch, Pfeffer, Minze und leicht blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, vielschichtig, er zeigt reife...

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    Artikel: 118827

    RebsorteCabernet SauvignonNero d´AvolaShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte

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