Rotwein

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  • 2017er Markus Schneider Porto Vinho Tinto Francelina konzentriert
    Das Meisterstück

    2017er Markus Schneider Porto Vinho Tinto Francelina

    Markus Schneider - Portugal / Douro

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    Der Francelina Vinho Tinto wurde aus den Rebsorten Tinta Cao, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Francesa erzeugt. Die über 80 Jahre alten wurzelechten Reben stehen rund 400 Meter über dem Meeresspiegel in einer Schieferterrasse. Der Weinberg ist nach seiner Besitzerin "Senhora Francelina" benannt. Die gesamte Bewirtschaftung erfolgt mit großem händischen Aufwand nach den alten Methoden dieser historischen Region. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Vinho Tino Francelina in Eichenholzfässern. Der Vinho Tinto Francelina zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Mokka, Nougat, Marzipan, Pfeffer, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, kühle Mineralität, würzige Frucht, voller Spannung, sehr saftig, vielschichtig, viel samtenes Tannin und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Francelina Vinho Tinto wurde aus den Rebsorten Tinta Cao, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Francesa erzeugt. Die über 80 Jahre alten wurzelechten Reben stehen rund 400 Meter über dem Meeresspiegel in einer Schieferterrasse. Der Weinberg ist nach seiner Besitzerin "Senhora Francelina" benannt. Die gesamte Bewirtschaftung erfolgt mit großem händischen Aufwand nach den alten Methoden dieser...

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    0.75 Liter ( 79,33 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 124362

    RebsorteTinta CaoTinta FranciscaTinto CaoTnta RorizTouriga FrencescaTouriga Nacional
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2016er Castello Trebbio Chianti Superiore DOCG fruchtig frisch
    Authentischer Chianti

    2016er Castello Trebbio Chianti Superiore DOCG

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Castello del Trebbio - Italien / Toskana

    auf Anfrage

    Der Castello del Trebbio Chianti Superiore wurde aus Sangivoese und kleinen Anteilen von Canaiolo und Cilegiolo erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Weihrauch, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Oregano, Rosen und Veilchen. Am Gaumen kompakt, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, aristokratische Eleganz, zupackend und fast endlos lange nachhallend.

    Der Castello del Trebbio Chianti Superiore wurde aus Sangivoese und kleinen Anteilen von Canaiolo und Cilegiolo erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Weihrauch, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Oregano, Rosen und Veilchen. Am Gaumen kompakt, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, aristokratische Eleganz, zupackend un...

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    0.75 Liter ( 11,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120335

    RebsorteCanaioloCiliegioloSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPasta mit Tomatensauce

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