Die Cuvée Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse, er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee! Sie sehen der Markus Schneider Ursprung passt zu fast jeder Gelegenheit. Auch aus diesem Grund ein Klasse Wein, der anspruchsvoll und unkompliziert zugleich ist.

Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschichtig, beeindruckend, mit toller Frucht und einem fast endlosen Nachhall.

Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll, zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhall.

Holy Moly - Dieser reinsortige Syrah mit dem internationalen Namen Shiraz wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Rauchfleisch, Pfeffer, Kaffee, Vanille, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, vielschichtig, voller Energie und jugendlichem Charme, saftig, würzig und sehr lange nachhallend. 93 Punkte von James Suckling für 2014.

Der De Toren Fusion V wurde im Barrique ausgebaut und aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt. Er eine verführerische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Leder, Kaffee, Schokolade, Kardamom, Minze, Bleistift, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, etwas Wacholder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, dichte und würzige Frucht, saftig, samtig, voller Spannung und sehr lange anhaltend.

Der Francelina Vinho Tinto wurde aus den Rebsorten Tinta Cao, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Francesa erzeugt. Die über 80 Jahre alten wurzelechten Reben stehen rund 400 Meter über dem Meeresspiegel in einer Schieferterrasse. Der Weinberg ist nach seiner Besitzerin "Senhora Francelina" benannt. Die gesamte Bewirtschaftung erfolgt mit großem händischen Aufwand nach den alten Methoden dieser historischen Region. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Vinho Tino Francelina in Eichenholzfässern. Der Vinho Tinto Francelina zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Mokka, Nougat, Marzipan, Pfeffer, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, kühle Mineralität, würzige Frucht, voller Spannung, sehr saftig, vielschichtig, viel samtenes Tannin und ein fast endlos langer Nachhall.

Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) enstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Wacholder, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel feinmaschiges Tannin, sehr schöne würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, animierend und sehr lange anhaltend.

Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll, zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhalll. 90 Punkte von James Suckling für 2014.

Dem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider ist dieser Wein entsprungen. Der Rotwein wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, rote Paprika, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, feinmaschige Tannine, dicht, samtig und mit sehr langem Nachhall.

Dieser im Barrique ausgebaute Spätburgunder zeigt ein sehr schönes und facettenreiches Bukett von Erdbeere, Himbeere, Rauch, Haselnuss, Kaffee und Unterholz. Am Gaumen kräftig, saftig, feinwürzige Frucht, seidige Textur, kraftvoll und elegant zugleich, finessenreich und mit sehr langem Nachhall. Im Gegensatz zu früher ist dieser Spätburgunder nicht mehr ganz so von der Überseestilistik gepägt, sonder zeigt europäische Eleganz.

Der Pinotage "Three Days on Skins" von Markus Schneider stammt aus Südafrika. Ausgebaut wurde der Pinotage in Barriques aus pfälzer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Lakritz, etwwas Gummiabrieb, Zeder, Nelken, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zimt, Veilchen, Banane, Orangenzesten und Rosen. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, saftig, seidig, würzige Frucht, vielschichtig, schöner Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.

Die Reserva von Marques de Pluma wurde aus Tempranillo erzeugt und in Barriques ausgebaut. Die Reserva zeigt eine konzentrierte und zugleich elegante Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Lakritz, Rauchfleisch, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Oliven, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvolle Eleganz, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, schöner Holzeinsatz, vielschichtig und sehr lange anhaltend.

Die Crianza von Marques de Pluma wurde aus Tempranillo erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Amarenakirschen, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Rauchfleisch, Lakritz, Vanille, Zeder, Graphit, Milchschokolade, Kaffee, Pfeffer, Nelken, etwas Oliven und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, feinwürzig, samtig und sehr lange anhaltend.

Der Roble von Marques de Pluma wurde aus Tempranillo erzeugt und in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Amarenakirschen, Vanille, Lakritz, Nelken, etwas Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, gute Tiefe, elegant und lange anhaltend.

Der Cosecha Tinto von Marques de Pluma wurde aus Tempranillo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Pfeffer, Veilchen und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, elegant, süffig und lange anhaltend.

Der Black-Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse.

Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse.