Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus handgelesenen Trauben vinifiziert, diese wurden streng selektiert und am Sortiertisch nochmals aussortiert. Er reifte für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche und wurde ungefiltert abgefüllt. Der Wein hat ein typisches Cabernet Bukett, ist am Gaumen vollmundig, ausgewogen, samtig, fruchtig, finessenreich und hallt lange nach.

Der Special Blend ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben wurden selbstverständlich von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Die Trauben wurden nach Rebsorten getrennt ausgebaut und durchliefen eine 25-tägige Maischestandzeit, bevor sie für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche reiften. Erst danach wurde der Wein zu einer Cuvée assembliert. Der Wein ist voluminös, dicht, aber auch elegant, verfügt über viel Frucht und Saft und viel samtiges Tannin.

Dieser Valpolicella wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im Edelstahltank. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Die Pinot Noir Riserva "Jura" von Nals Margreid wurde im Holzfass ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Kakao, Nelken, Unterholz, Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen saftig, füllig, schöne feinwürzige Frucht, muskulöse Eleganz, finessenreich, mineralisch, absolut ausgewogen, seidig und lange anhaltend.

Tiefgründige Ton- und Kalkböden in den warmen, von der Sonne verwöhnten Weingütern der Lage Lafot in Margreid prägen diesen besonderen Cabernet. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Zwetschgen, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus und Weissdorn. Am Gaumen stoffig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, würzig, mineralisch, saftiger Biss, elegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend.

Aus dem klassischen Lagrein-Anbaugebiet in Gries bei Bozen stammen die Trauben für diesen Wein. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von 10 bis 11 Monate. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen, sehr samtig, frisch, mit viel Frucht, mineralischen Akzenten und einem langen Nachhall. Ein Charmeur wie er im Buche steht.

Auf den sanften Hügeln der Maremma wachsen die Reben für diesen reinsortigen Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Heidelbeergelee, Sauerkirschen, Kräuter, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen saftig, süßlicher Schmelz, tiefe Frucht, würzig, sehr charmant, süffig, samtig, und mit animierendem Nachhall.

Dieser St. Magdalener wurde ganz klassisch aus Vernatsch und Lagrein erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, dezente Bitternote, seidig, viel Charme und einen angenehmen Nachhall.

Endlich ist er da, der Nachfolger der Flagtree Linie. Etwas aufgewertet, jedoch immer noch so ein Gaumenschmeichler wie früher. Der Red Blend wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Red Blend für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Zeder, Tabak, Kakao, Kaffee, Wacholder. Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, elegant, gute Tiefe und ein langer Nachhall.

Der FIN Single Vineyard Pinot Noir wurde aus handgelesenen Trauben vinifiziert und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Kirschen, Erdbeere, Johannisbeeren, Vanille, Schokolade, Zeder, Nelken, Orangenzesten, Zimt, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, feinwürzige Frucht, finessenreich, sehr elegant, viel Saft, samtig und sehr lange nachhallend. Für uns der beste Pinot Noir Südamerikas.

Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

Die Trauben für diesen Merlot wachsen auf 300 Meter Meereshöhe in der Lage Levad in Margreid auf tiefgründigen Lehm- und Tonböden und stammen von teilweise sehr alten Rebbeständen auf Pergl- und Drahtrahmenerziehung. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate im Barrique. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Waldbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Zimt, Pfeffer, Unterholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, ausgewogen, feinwürzig, mit viel Frucht, elegantem Holz, Finesse und einem langen Nachhall. Der 2006er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso.

Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.

Dieser Ripasso wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im großen Holzfass aus slowenischer Eiche. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Vanille, Nelke, Lakritz, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Die Weine der Ventus-Linie sind junge und fruchtige Weine von hoher Aroma-Intensität. Die Weichheit, Ausgewogenheit und der lang anhaltende Abgang machen die Flag Tree Weine zu einem Genuss. Der Red Blend besteht aus den Rebsorten Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon und wurde nach traditionellen Methoden ausgebaut. Dieser Wein ist unkompliziert und bietet hohes Trinkvergnügen.

Dieser reinsortige Malbec wurde aus handgelesenen Trauben vinifiziert, er reifte für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche. Der Wein hat ein tolles Bukett das fruchtbetont ist und durch Röstaromen unterstützt wird, am Gaumen ist der Wein kräftig, ausgewogen, samtig, fruchtig und lange nachhallend. Der Wein 2006er erhielt 89 Punkte von Robert Parker.

Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon wurde schonend ausgebaut und reifte für rund 20 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Zimt, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, dicht, viel feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant, saftig, feinmaschige Gerbstoffe, samtig und mit einem sehr langen Nachhall.

Der Edelvernatsch von Nals Margreid wurde im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Muskat, Pfeffer, Mandeln und Pfingstrosen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, samtig, würzige Frucht, charmant und lange anhaltend.

Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Maulbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Tabak, Zeder, Minze, Thymian, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, dicht, finessenreich, viel Charme, samtig, Spannung und ein sehr langer Nachhall.

Der Adoremus ist ein reinsortiger Tinta de Toro (Tempranillo) und reifte für rund 24 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Kaffee, Toast, Rauchfleisch, Gewürznelken, Lakritz, Graphit, Haselnuss und Veilchen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, schöne Frucht, elegantes Holz, dichte Tanninstruktur, samtig, mineralisch, kühle Eleganz und ein fast endloser Nachhall. Die Weinwirtschaft gab dem 1998er 16/20 Punkten.