Dieser Valpolicella wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im Edelstahltank. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Der Gnarly Head Old Vine Zinfandel wurde in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeergelee, Vanille, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Kaffee, Schokolade und getrocknete Rosen. Am Gaumen druckvoll, geschmeidig, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, saftig, mineralisch, viel Saft und ein sehr sehr langer Nachhall.

Auf den sanften Hügeln der Maremma wachsen die Reben für diesen reinsortigen Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Heidelbeergelee, Sauerkirschen, Kräuter, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen saftig, süßlicher Schmelz, tiefe Frucht, würzig, sehr charmant, süffig, samtig, und mit animierendem Nachhall.

Der Alceno Premium Syrah wurde aus Syrah und ein wenig Monastrell erzeugt. Für diesen herausragenden Wein wurden die besten 50 Fässer ausgewählt und daher ist die Menge streng limitiert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Vanille, Lakritz, Schokolade, Pfeffer, Thymian, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, würzig, tief mineralisch, feines Holz, vielschichtig, muskulöse Eleganz, frischer Charakter und ein sehr langer Nachhall.

Der Gnarly Head Cabernet Sauvignon wurde in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Mokka, Nougat, Vanille, Zeder, Tabak, Minze, Thymian, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, süßliche Tannine, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und lange nachhallend.

Der Gnarly Head Pinot Noir zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Nelken, Zimt, Kakao, Kaffee, etwas Rauch, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, süßliches Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, elegant, viel Charme und lange nachhallend.

Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.

Dieser Ripasso wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im großen Holzfass aus slowenischer Eiche. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Vanille, Nelke, Lakritz, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Der Spätburgunder Tradition von Paul Fürst zeigt eine fruchtbetonte und schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Schlehe, Unterholz, etwas Rauchfleisch, Nelken, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig und lange anhaltend.

Der Gnarly Head Merlot wurde in Barriques ausgebaut. Die ansprechende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Blaubeeren, Kakao, Kaffee, Vanille, Nelken, Zimt, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, viel dunkle Frucht, zarte Würze, zarter Saft, mollige Ansätze und mit mittlerem Nachhall.

Die im Barrique gereifte Cuvée Organic wurde aus Monastrell, Syrah und Garnacha erzeugt und reifte im Barrique. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Graphit, Rauchfleisch, Lakritz, Kakao, Vanille, Schokolade, Leder, Pfeffer, Lorbeer, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, verführerisch weiches Tannin, konzentrierte dunkle Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, kühle und frisch anmutende Mineralik, enorm spannend und ein sehr langer Nachhall.

Der Gnarly Head Petite Sirah wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine intensive Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Lakritz, Schokolade, Pfeffer, Rauch, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, balsamische Anklänge, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

Beim Weingut Fürst wird das Große Gewächs vom Spätburgunder, aus dem Centgrafenberg, im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Hagebutte, Johannisbeeren, Schlehe, Unterholz, Schwarztee, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Nelken, Eukalyptus, Lavendel, Rosmarin, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, wunderbarer Druck, welcher jedoch immer auf der eleganten Seite bleibt, enorme Saftigkeit, samtig, feinwürzig, wunderschöne Frucht, sehr elegant, vielschichtig, mineralische Kühle, toller Zug und sehr lange anhaltend.

Der Bürgstädter Spätburgunder von Paul Fürst wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Hagebutte, Johannisbeeren, Schlehe, Unterholz, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Nelken, Fichtennadeln, Rosen und Veilchen. Am Gaumen perfekt balancierter Druck, fleischig, viel Saft, samtig, feinwürzige Frucht, sehr elegant, vielschichtig, mineralische Kühle, toller Zug und sehr lange anhaltend.