Dieser Valpolicella wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im Edelstahltank. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.

Dieser Ripasso wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im großen Holzfass aus slowenischer Eiche. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Vanille, Nelke, Lakritz, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Beim Liquide Rouge handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Syrah, Merlot und Pinot Noir. Der Liquide Rouge zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Kaffee, Nougat, Rosmarin, Pfeffer, etwas Zimt, Orangenzesten, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, vielschichtig, würzige Frucht, sehr elegant, toller Druck, perfekter Holzeinsatz, voller Spannung und fast endlos lange anhaltend.

Der Pinot Noir von Gantenbein wurde im Eichenfass ausgebaut und gehört zu den großen Weinen der Schweiz. Der Wein zeigt eine betörende und konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Erdbeeren, Kirschen, Pfirsich, Vanille, Tabak, Bitterschokolade, Nelken, Unterholz, Orangenzesten, Zimt, Mandeln, Rauchfleisch, Rosen und Holunder. Am Gaumen konzentriert und gleichzeitig hochelegant, tief mineralisch, frischer Charakter, vielschichtig ohne Ende, seidig, saftig, präzise Frucht, salzige Art, feinwürzig, unfassbar klar und zupackend, großes Potential und ein fast endlos langer Nachhall. 91+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2014.

Auf den sanften Hügeln der Maremma wachsen die Reben für diesen reinsortigen Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Heidelbeergelee, Sauerkirschen, Kräuter, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen saftig, süßlicher Schmelz, tiefe Frucht, würzig, sehr charmant, süffig, samtig, und mit animierendem Nachhall.

Der 2014er Kekfrankos stammt von rund 50 jährigen Reben die auf schieferhaltigen Steinböden stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate im grossen Holzfass. Das typische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, kräutrige Noten, erdige Aromen und blumige Akzente. Am Gaumen mittelkrätig, feinwürzig, mit viel Frucht, wunderbar Elegant und finessenreich.

Die Rotweincuvée Linemops wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Merlot erzeugt. Die im Holzfass ausgebaute Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Granatapfel, Kakao, Kaffee, Vanille, Thymian, Minze, Nelken, rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, würzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, viel Charme, süffig und lange anhaltend.

Die Spätburgunder Spätlese vom Weinhaus Franz Hahn reifte im Barrique. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Nelken, Rauchfleisch, Kakao, Edelhölzer, etwas Zimt, ein Hauch von Vanille, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr samtig, guter Zug, sehr elegant und lange anhaltend.

Die Cuvée Balf von Weningers ungarischem Weingut wurde aus Syrah, Merlot und Blaufränkisch (Kekfrankos) erzeugt. Die im Holzfass gereifte Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Rauchfleisch, Minzschokolade, Muskat, Nelken, Pfeffer, Lorbeer, ein Hauch von Zitrus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der Cabernet Sauvignon von Franz Hahn, bzw. Martin Hochdörffer, wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Paprika, zarte Holznoten und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, viel saftige Frucht, feinwürzig, feinmaschige Gerbstoffe, vielschichtig, tolle Balance, Eleganz und Kraft wunderbar gepaart, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

Bei der Rotweincuvée Gallo von Franz Hahn handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Pflaumen, Vanille, Unterholz, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Rauchfleisch, Lebkuchen, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, feinwürzige Frucht, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der 2014er Kekfrankos stammt von rund 50 jährigen Reben die auf schieferhaltigen Steinböden stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate im grossen Holzfass. Das typische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, kräutrige Noten, erdige Aromen und blumige Akzente. Am Gaumen mittelkrätig, feinwürzig, mit viel Frucht, wunderbar Elegant und finessenreich.