Beschreibung
Wie der Name "Etna Rosso" schon vermuten lässt, handelt es sich hierbei um einen Rotwein von den Hängen des Etna. Hier auf den vulkanischen Böden, in einer Höhe von bis zu 900 Metern über dem Meeresspiegel, stehen die Reben für diesen tollen Rotwein. Die Tenuta delle Terre Nere verfügt hier über bis zu 60 Jahre alte Rebstöcke. Die Cuvée wurde aus Nerello Mascalese und etwas Nerello Cappuccio erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 16 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Unterholz, Feuerstein, Schokolade, Oregano, Oliven, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, mineralische Kühle, vielschichtig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant und lange anhaltend. 91 Punkte von Robert Parker (240, The Wine Advocate) und 91 Punkte vom Wine Spectator für 2017.
Jahrgang | 20178 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 95 % Nerello Mascalese 5 % Nerello Cappuccio |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2023 |
Barrique | mit Holz |
Monate im Barrqiue | 16 |
Winzer | Tenuta delle Terre Nere |
Bio Produkt | bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Schmeckt zu | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ossobuco |
Auszeichnungen | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Contrada Calderara, 95036 Randazzo, Italien |
Alkoholgehalt | 13.5% Alkohol |
Bewertungen
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Schmeckt zu
Diesen Wein genießen Sie am besten zu:
- Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
- Ossobuco
Kunden kauften auch
Kundenzufriedenheit
Service
Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr
Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42
E-Mail:
info@genuss7.de