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Aus einer Einzellage des Etna

2017er Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo DOC

Tenuta delle Terre Nere - Italien / Sizilien

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Der "Etna Rosso San Lorenzo" der Tenuta delle Terre Nere wurde aus Nerello Mascalese und etwas Nerello Cappuccio erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Amarenakirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Rauchfleisch, Zeder, Mokka, Kakao, Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Oliven, Nelken, Orangenzesten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, mineralische Kühle, vielschichtig, würzige Frucht, animierend, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

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Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere

Seit mehr als 30 Jahren steht die Tenuta delle Terre Nere für großartige Weine vom Etna. Die Weine der Tenuta delle Terre Nere sind so einzigartig wie die fast 30 Parzellen, auf denen sie wachsen. Es gibt ein klares Sortiment mit Gutsweinen, sowie Lagenweine und Grand Crus, deren Reben noch vor der Reblausplage gepflanzt wurden... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Etna Rosso San Lorenzo der Tenuta delle Terre Nere stammt aus einem 4 Hektar großen Weinberg im Bezirk San Lorenzo, bei Randazzo. Die Cuvée aus Nerello Mascalese und etwas Nerello Cappuccio stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken. Diese stehen in rund 750 Metern über dem Meeresspiegel auf vulkanischen Böden an den Hänge des Etna. Nach der klassischen Maischegärung reifte der "Etna Rosso San Lorenzo" für rund 18 Monate in Barriques und großen Holzfässern aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Amarenakirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Rauchfleisch, Zeder, Mokka, Kakao, Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Oliven, Nelken, Orangenzesten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, mineralische Kühle, vielschichtig, würzige Frucht, animierend, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 98 % Nerello Mascalese
2 % Nerello Cappuccio

Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Tenuta delle Terre Nere
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 97
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Lammgerichte, Ossobuco
Auszeichnungen genuss7.de: 97 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Contrada Calderara, 95036 Randazzo, Italien
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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