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Süffiger Chianti

2016er Tenuta di Ceppaiano Chianti DOCG

Tenuta di Ceppaiano - Italien / Toskana

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Der Chianti der Tenuta di Ceppaiano wurde aus Sangiovese und etwas Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirchen, Heidelbeeren, kräutrige Akzente, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, schöne Frucht, charmant, süffig und lange anhaltend.

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Artikel: 124031

Tenuta di Ceppaiano
Tenuta di Ceppaiano

Die Tenuta di Ceppaiano befindet sich in der Toskana, rund 20 Kilometer vom Meer entfernt und umfasst rund 40 Hektar Rebfläche. Das Weingut gehört der Castellani Familie und wurde von Piergiorgio Castellani gegründet. Piergiorgo Castellani hat hier eine Plattform für junge Künstler aus aller Welt eingerichtet... mehr Informationen

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Beschreibung

An der toskansichen Küste, rund 20 Kilomter vom Meer entfernt, befindet sich die Tenuta di Ceppaiano. Die Künstleretiketten der Ceppaino Weine sind stets ein Blickfang und ein Hinweis auf das Konzept von Piergiorgio Castellani. Er schuf für Künstler ein Refugium in dem sie sich frei entfalten können. Der Ceppaiano Chianti wurde aus Sangiovese und einem Hauch von Cabernet Sauvignon erzeugt. Vergoren und auNach der klassischen Maischegärung reifte der Chianti im Edelstahltank. Der Ceppaiano Chianti zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirchen, Heidelbeeren, kräutrige Akzente, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, schöne Frucht, charmant, süffig und lange anhaltend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Sangiovese
10 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 2.7
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Tenuta di Ceppaiano
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Castellani Spa, Via del Popolo 90, 56025 Pontedera, Italien
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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