Beschreibung
Beim Val delle Rose Morellino di Scansano handelt es sich um einen reinsortigen Sangiovese. Die Trauben stammen von Reben die in rund 150 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden stehen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche und mindestens 3 Monate in der Flasche. Der Morellino do Scansano von Val delle Rose zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Weihrauch, Zeder, Bleistift, Mokka, Kakao, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, saftig, würzige Frucht, viel Charme, elegant, vielschichtig und lange anhaltend.
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Säure (Gramm) | 5.8 |
| Restzucker (Gramm) | 3.5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 6 |
| Winzer | Val delle Rose |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Schmeckt zu | Barbecue, Pfeffersteak, Rindergerichte |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Val delle Rose, 58100 Grosseto, Italien |
| Alkoholgehalt | 13.5% Alkohol |
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