kräftig rot
Ein sehr schöner Mallorquiner

2018er Vinyes Mortitx Negre VdT

Vinyes Mortixt - Spanien / Mallorca

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Der Mortitx Negre wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Kakao, Minze, Lorbeer, Kardamom, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant und lange anhaltend.
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Artikelbeschreibung
Details
Die Weinberge von Vinyes Mortixt befinden sich im Norwesten Mallorcas. Die rund 16 Hektar Rebfläche der Familie wird von der Serra de Tramuntana umrandet. Hier, in rund 400 Metern Höhe, stehen die Reben auf den Kalk-, Ton- und Sandböden. Der Mortitx Negre wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank reifte der Wein für rund 6 Monate. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Kakao, Minze, Lorbeer, Kardamom, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 39 % Merlot 37 % Cabernet Sauvignon 23 % Syrah 1 % Tempranillo
Säure (Gramm) 3,7
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Vinyes Mortixt
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Speisen Pfeffersteak, Ratatouille
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher VINYES MORTITX, Ctra. Pollenca, Lluc, Escorca, Spanien
Gewicht 1
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