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2015er Vite Colte Paesi Tuoi Barolo DOCG

Vite Colte - Italien / Piemont

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Der "Paesi Tuoi" Barolo von Vite Colte wurde aus Nebbiolo erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Hagebutte, Unterholz, Leder, Trüffel, Tabak, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, straffe Eleganz, viel samtenes Tannin, sehr saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
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Artikel: 126009
Artikelbeschreibung
Details
Der Barolo "Paesi Tuoi" (unter Bauern) von Vite Colte wurde nach dem gleichnamigen Werk des italienischen Schriftsteller Cesare Pavese benannt. Es handelt sich um einen reinsortigen Nebbiolo, der aus ausgesuchten Parzellen rund um die Gemeinde Barolo stammt. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein klassisch auf der Maische vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund 2 Jahre in großen Eichenholzfässern. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Hagebutte, Unterholz, Leder, Trüffel, Tabak, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, straffe Eleganz, viel samtenes Tannin, sehr saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nebbiolo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Monate im Barrqiue 24
Winzer Vite Colte
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Speisen Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vite Colte, Via Bergesia 6, 12060 Barolo, Italien
Gewicht 1
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