kräftig rot
Harmonisch und vielschichtig

2017er Weingut von Winning Win Win Rot trocken QbA

Weingut von Winning - Deutschland / Pfalz

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Die Rotwein-Cuvée Win Win setzt sich aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger und Cabernet Cubin zusammen und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Kakao, Tabak, Nelken, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, mineralische Anklänge, viel Charme und sehr lange nachhallend.

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Artikel: 125980
Artikelbeschreibung
Details
Das Team bei von Winning setzt unter der Leitung von Stephan Attmann auf intensive und naturnahe Arbeit im Weinberg. Die hocharomatischen Trauben werden im Weinkeller ohne größere Eingriffe sensibel vinifiziert. Die Spitzenweine vergären warm, trüb und ohne künstliche Kühlung im Holzfass. Dabei polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, wenn möglich ohne Filtration, auf Flasche gezogen. Die Rotwein-Cuvée Win Win setzt sich aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger und Cabernet Cubin zusammen. Der Saft wurde in großen Holzfässern auf der Maische vergoren. Anschließend wurde der Wein auf der Feinhefe in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Kakao, Tabak, Nelken, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, mineralische Anklänge, viel Charme und sehr lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder Dornfelder Cabernet Sauvignon Merlot Lemberger Cabernet Cubin
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut von Winning
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lammgerichte
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut von Winning, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim
Gewicht 1
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