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2018er Zonin Valpolicella Classico DOC

Zonin - Italien / Venetien

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Dieser Valpolicella wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im Edelstahltank. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

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Zonin
Zonin

Herz, Leidenschaft und Engagement – seit 191 Jahren. Heute führt Gianni Zonin gemeinsam mit seinen Söhnen das Unternehmen und pflegt den authentischen, facettenreichen Geschmack, der die Zonin-Weine ausmacht. Die territorialen, klimatischen und morphologischen Besonderheiten der Regionen und die sorgfältige Produktion mit Spitzentechnologie in der Kellerei sind die Werte, an die das Unternehmen immer geglaubt hat... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser Valpolicella Classico wurde aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 60 % Corvina
25 % Rondinella
15 % Molinara
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 6.8
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Monate im Barrqiue 1
Winzer Zonin
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 83
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Schweinebraten
Auszeichnungen genuss7.de: 83 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Casa Vinicola Zonin S.p.A., 024043 Italien
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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