2024er Bodegas Salentein Portillo Malbec - Rotweine aus Süda

Fleischig, saftig, rund

Die Trauben für diesen reinsortigen Malbec wurden von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgte zum Großteil im Edelstahltank und ein kleiner Teil war im Barrique. Der Wein zeigt sich fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Vanille, Rauchfleisch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, verführerischer Charme, samtig, feinwürzig, total ausgewogen und lange nachhallend.
wine-grape
Malbec
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2024er Bodegas Salentein Portillo Malbec

Hier präsentieren wir dir den Salentein Portillo Malbec, eine exquisite Kreation aus Argentinien. Dieser trockene Rotwein besteht aus der Malbec-Traube und bringt all das mit, was man von einem argentinischen Wein erwartet.

Im malerischen Valle de Uco, unweit der majestätischen Anden, finden die Reben ihre Heimat. Auf etwa 1100 Metern über dem Meeresspiegel profitieren sie von den idealen Wachstumsbedingungen, die das argentinische Klima bietet. Warme Tage lassen die Trauben heranreifen, während kühle Nächte dafür sorgen, dass sie ihre Fruchtigkeit und Saftigkeit bewahren.

Die Trauben für diesen sortenreinen Malbec werden sorgsam von Hand gelesen. Der Ausbau des Weins erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wobei ein kleiner Anteil im Barrique verfeinert wird. Was den Salentein Portillo Malbec so besonders macht, sind seine intensiven Aromen – vollmundige Noten von Brombeeren, Himbeeren und Kirschen vermischen sich harmonisch mit Pflaumen, Pfeffer und Vanille. Ein Hauch von Rauchfleisch, Kakao und Veilchen rundet das sensorische Erlebnis ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig und saftig. Sein verführerischer Charme wird durch eine samtige Textur und eine feine Würze unterstrichen. Harmonisch und ausgewogen hinterlässt er einen beeindruckend langen Nachhall. Ein Genuss, der das Erbe Argentiniens in jedem Schluck lebendig werden lässt.

Mehr Informationen

Jahrgang 2024
Rebsorten Detail Malbec
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 14-18
Land Argentinien
Weintyp/Farbe Rotwein
Region Mendoza
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 0
Winzer Bodegas Salentein
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten

Trauben, Sulfite

Nährwert pro 100ml

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 321 kj Brennwert 77 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,2 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen

Weingut

Bodegas Salentein
Bodegas Salentein

Die Domaine Gayda, im Südwesten von Carcassonne gelegen, ist ein bemerkenswertes Weingut in der Region Languedoc-Roussillon. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit bewirtschaften Philippe Girard und sein Sohn Arnaud rund 10 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Gemeinden, darunter Savigny, Pommard, Aloxe Corton und Nuits-Saint-Georges. Seit Arnauds Einstieg im Jahr 2009 hat sich die Qualität der Weine deutlich verbessert. Die Domaine Gayda ist stolz darauf, biodynamischen Anbau zu praktizieren und verwendet sowohl traditionelles Handwerk als auch moderne Technologien in ihrem Keller. Ihre Weine sind bekannt für ihr außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre herausragende Qualität.

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