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Mundus Vini - Bester Rotwein Neuseelands
2019er Saint Clair Pinot Noir
Saint Clair Estate - Neuseeland / Marlborough
Die Weinberge in dem die Trauben für diesen Barrique-gereiften Pinot Noir wachsen, liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflusst. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heißes Klima mögen.
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Artikel: 127038
Saint Clair Estate
In der Region Marlborough, an der Nordspitze der südlichen Insel, wurden 1973 die ersten Rebstöcke angepflanzt. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen und den Unternehmergeist der Winzer wurde sie innerhalb von zwei Jahrzehnten zum größten und bekanntesten Weinanbaugebiet Neuseelands. Saint Clair Estate... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Judy und Neal Ibbotson, die Besitzer von Saint Clair Estate legten 1978 die ersten Weinberge an und erlangten schon bald internationale Anerkennung. Dies ist nicht zuletzt auch ein Verdienst des Kellermeisters Kim Crawford, der 1995 und 1996 in Neuseeland als Winemaker of the Year (Kellermeister des Jahres) ausgezeichnet wurde. Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflusst. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heißes Klima mögen. Dieser Pinot Noir reifte in Barriques und zeigt ein Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Vanille, feinste Holznoten und vegetable Aromen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen, mit schöner Frucht, sehr elegant und mit langem Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Säure (Gramm) | 5.8 |
| Restzucker (Gramm) | 4 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Brombeeren, Cassis, Himbeer, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Vanille |
| Charakteristik | feste Tannine, gute Tanninstruktur, komplex, kräftig, moderate Säure, schöne Struktur |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 0 |
| Winzer | Saint Clair Estate |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Coq au Vin, Gans (Braten von der Gans), Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Truthahn (Braten vom Truthahn) |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Vinco Import GmbH, 54290 Trier |
| Gewicht | 1 |
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