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fruchtig frisch
auf Anfrage
Ein wunderschöner Valpolicella
2019er Azienda Agricola San Cassiano Valpolicella DOC
Der San Cassiano Valpolicella zeigt ein fruchtbetontes und feinwürziges Bukett von Kirschen, Waldbeeren, Kakao, Pfeffer, Zimt, Rauchmandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, samtig, feinwürzig, dichte Frucht, erdig, charmante Eleganz und ein langer Nachhall.
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13,5% Alkohol
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Artikel: 128141
San Cassiano
Das Weingut San Cassiano wurde 1964 von Albino Sella gegründet. Er kaufte damals ein paar Hektar Land mitten im Herzen des Valpolicella. Das Gebiet ist von seinen grünen Hängen geprägt und bietet ein ganz spezielles Terroir. Zusammen mit seinem Neffen Mirko bewirtschaftet Albino Sella rund 24 Hektar Land,... mehr Informationen
Der Valpolicella von San Cassiano wurde aus den Rebsorten Corvina, Milinara und Rondinella erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte ein Teil des Weines im großen Holzfass. DEr sAn Cassiano Valpolicella zeigt ein fruchtbetontes und feinwürziges Bukett von Kirschen, Waldbeeren, Kakao, Pfeffer, Zimt, Rauchmandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, samtig, feinwürzig, dichte Frucht, erdig, charmante Eleganz und ein langer Nachhall.
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorten | 70 % Corvina 15 % Molinara 15 % Rondinella |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 5.9 |
| Restzucker (Gramm) | 6.8 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2024 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | San Cassiano |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Kaninchen, Pasta mit Tomatensauce, Pizza |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Azienda Agricola San Cassiano, Mezzane di Sotto, Verona, Italien |
| Weight | 1 |
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