2020er San Felice Bell´Aja Bolgheri Rosso Superiore DOC

Das Weingut San Felice gründete mitten im Herzen des Anbaugebiets Bolgheri, in La Sondraie, das Weingut Bell´Aja. Die Weinberge sind zum Meer hin geöffnet und die Böden von Lehm und Sand geprägt. Der Bell´Aja Bolgheri Rosso Superiore wurde aus Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Rosso Superiore zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, etwas Cassis, Pflaumen, Rauch, Mokka, Kakao, Zeder, Lorbeer, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, feinwürzig, schöne Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr lange anhaltend.