2023er San Marzano Tramari Primitivo Rosé IGP -

Empfehlung

Fruchtig und trocken

Der Tramari Primitivo wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Pfeffer, Thymian, Granatapfel und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, dichte Frucht, zarte Würze, schönes Spiel, finessenreich, charmant, süffig und lange anhaltend.
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Primitivo
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Beschreibung / 2023er San Marzano Tramari Primitivo Rosé IGP

Der San Marzano Tramari Primitivo Rosé ist ein hervorragender Wein aus Italien, genauer gesagt aus der Region Apulien. Der Geschmack dieses Weins ist trocken und er wird von dem grünen Weintyp dominiert, der aus den Primitivo-Rebsorten hergestellt wird. Zusätzlich dazu ist es wichtig zu erwähnen, dass dieser Wein nicht bio ist.

Der Ursprung dieses außergewöhnlichen Roséweins liegt in einem Wunsch von Restaurantbesitzern und Köchen aus Apulien. Diese wünschten sich einen frischen und fruchtigen Roséwein, der ausschließlich aus der bedeutendsten Rebsorte der Region, dem Primitivo, hergestellt wird. Durch die Kooperation mit dem Geschäftsführer von San Marzano war es dann möglich, den San Marzano Tramari Primitivo Rosé zu kreieren. Der Name dieses Weins, "Tramari", stammt vom Ausdruck "Tra i mari", und verweist auf die umliegenden Meere von Salento.

Die besonderen Trauben für den San Marzano Tramari Primitivo Rosé gedeihen in der Region Salento auf kreidehaltigen Böden in rund 100 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Anschließend wird der Tramari Primitivo Rosé in sorgfältiger Handarbeit im Edelstahltank fermentiert und ausgebaut. Der Geschmack dieses Roséweins ist frisch und fruchtig und wird von einer angenehmen Säure begleitet. Damit ist er ein perfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten und ein echtes Highlight bei jeder sommerlichen Weinverkostung.

Die Aromenpalette des San Marzano Tramari Primitivo Rosé ist beeindruckend und vielseitig: Nasen von frischen Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren mischen sich mit Noten von Pfeffer, Thymian, Granatapfel und Pfingstrosen. Im Gaumen offenbart der Wein dann seine saftige, dichte Frucht und eine zarte Würze. Durch ein sehr schönes Spiel zwischen Frucht und Säure, ist der Wein äußerst finessenreich und charmant. Dank seines süffigen Charakters und eines lang anhaltenden Geschmacks ist der San Marzano Tramari Primitivo Rosé ein echtes Geschmackserlebnis.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 124464
Jahrgang 2023
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 12.5
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 6-10
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Winzer Cantine San Marzano
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Antipasti
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine E. Oleificio Sociale di San Marzano Scarl, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano, Italien
Weight 1

Weingut

Cantine San Marzano
Cantine San Marzano

Entdecken Sie die Cantine di San Marzano, eine zuverlässige Quelle für erstklassige Weine aus Süditalien. Die Genossenschaft, bestehend aus rund 1200 Mitgliedern, strebt danach, die beste Genossenschaft Apuliens zu werden. Erfahren Sie mehr über ihre Leidenschaft, ihren Tatendrang und ihre aktuellen Modernisierungsprojekte.

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