2019er San Silvestro Barolo Patres DOCG

Empfehlung

92 Punkte James Suckling

Der Barolo Patres wurde natürlich reinsortig aus Nebbiolo erzeugt und traditionell im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Nelken, Unterholz, Sandelholz, Hagebutte, etwas Leder, Trüffel, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, aristokratische Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall.  92 Punkte von James Suckling.
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Leicht
Üppig
7
Sanft
Tanninhaltig
8
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
7

Beschreibung / 2019er San Silvestro Barolo Patres DOCG

San Silvestro Barolo Patres - Rotwein aus Italien

Der Silvestro Barolo ist ein herausragender Rotwein aus dem Piemont, der seine Wurzeln in den renommierten Weinbergen der Region hat. Der Barolo Patres von San Silvestro wurde vom angesehenen Decanter-Magazin mit 97 Punkten bewertet und mit einer Platin-Auszeichnung geehrt.

Dieser außergewöhnliche Barolo wird reinsortig aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus allen 11 zugelassenen Dorflagen für Barolo stammen. Dadurch entsteht ein ausgewogener und harmonischer Barolo, der die Vielfalt und Qualität der verschiedenen Lagen in sich vereint.

Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben für den Patres Barolo wurden schnellstmöglich in die Kellerei transportiert, um Frische und Qualität zu bewahren. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Barolo für rund 38 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche. Diese Reifezeit ermöglicht dem Wein, seine komplexe Aromatik und Struktur zu entwickeln.

Der Silvestro Barolo zeichnet sich durch seine Eleganz, Tiefe und die charakteristische Ausdruckskraft des Nebbiolo aus. Mit seinen vielschichtigen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten sowie einer gut eingebundenen Tanninstruktur ist dieser Barolo ein wahrer Genuss für alle Liebhaber italienischer Rotweine. Genießen Sie diesen preisgekrönten Barolo zu besonderen Anlässen oder als edlen Begleiter zu gehobenen Speisen.

So schmeckt der San Silvestro Barolo Patres

Der San Silvestro Barolo Patres zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Nelken, Unterholz, Sandelholz, Hagebutte, etwas Leder, Trüffel, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, aristokratische Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 129101
Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Nebbiolo
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 2,3
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2035
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Monate im Barrqiue 38
Winzer San Silvestro
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Speisen Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Bewertung 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von James Suckling, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher San Silvestro, Via Ciocchini 7, 12060 Novello, Italien
Weight 1

Weingut

San Silvestro
San Silvestro

Entdecken Sie die einzigartigen Weine von San Silvestro, einem renommierten Weingut im Herzen des Barolo-Gebiets. Mit einer langen Tradition und einem herausragenden Preis-/Genussverhältnis bieten sie piemonteser Weine von höchster Qualität. Genießen Sie die Eleganz und Tiefe des Barolo und entdecken Sie weitere charakterstarke Weine wie Barbera d'Alba und Nebbiolo.

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