fruchtig frisch
Aus der tollen 120er Linie

2020er Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon Reserva Especial

Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon wurden von Hand gelesen. Etwa 20 Prozent des Weines wurde nach der Gärung im Edelstahltank noch für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Nelken, Mokka und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, saftig, samtig, total ausgewogen, charmant und hallt lange nach.

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Vina Santa Rita
Vina Santa Rita

<blockquote><strong>Den Menschen genussvolle Momente schenken! </strong><em>- Vina Santa Rita</em></blockquote> ... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Chile verfügt einfach über alles was ein Winzer braucht, um Weine hoher und höchster Qualität herzustellen. Ein absolut perfektes Klima, gute Bodenverhältnisse, moderne Produktionsanlagen und - besonders auf Santa Rita - auch über tüchtige Weinmacher mit internationaler Erfahrung. Die bekanntesten Weine von Santa Rita sind jene aus der 120-Serie, deren Bezeichnung 120 an ein geschichtliches Ereignis erinnert, das sich 1814 auf Santa Rita abspielte. 120 Soldaten unter der Leitung von General Bernardo O’Higgengs suchten während des Kampfes für Chiles Unabhängigkeit in den Kellern von Santa Rita Zuflucht. Dieses Ereignis wurde später für den endgültigen Sieg entscheidend. Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon wurden von Hand gelesen. Etwa 20 Proezent des Weines wurde nach der Gärung im Edelstahltank noch für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Nelken, Mokka und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, saftig, samtig, total ausgewogen, charmant und hallt lange nach.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 3.2
Trinktemperatur 14-18
Land Chile
Region Central Valley
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Vina Santa Rita
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Amka, Oestre Boulevard 29, 8930 Randers, Dänemark
Gewicht 1
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