2016er Sartori Appassimento IGT -

Ein kleiner Amarone

Der Appassimento wurde aus den Rebsorten Corvina, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ein Teil der Trauben wurden im Ripasso-Verfahren vor der Vinifizierung auf Strohmatten getrocknet. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 18 Monate in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschgelee, Rauch, Nelken, Zimt, Pfeffer, Thymian, Orangenzesten, Kakao, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, absolut ausgewogen, süßlicher Schmelz, dichte Frucht, würzig, viel Charme und ein langer Nachhall.
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot
wine-taste
trocken
Unsere Bewertung
86/100
Kundenbewertung
Selber bewerten
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
0.75 l (11,72 €/l)

Auf Lager, 1-2 Tage.

Alc. 14.0%
Artikel 127713

Beschreibung / 2016er Sartori Appassimento IGT

Bereits in der vierten Generation verfolgt das Familienunternehmen Sartori die Tradition von Herstellung und Vertrieb klassischer Weine aus dem Veneto. Die Arbeit im Weinberg und Keller orientiert sich an den traditionellen Vorgaben des Anbaugebietes. Das Weinsortiment bietet die typischen Weine aus Valpolicella, Bardolino und Soave, deren Classico-Zonen bis hin zu Dessertweinen. Der Appassimento wurde aus den Rebsorten Corvina, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ein Teil der Trauben wurden im Ripasso-Verfahren vor der Vinifizierung auf Strohmatten getrocknet. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 18 Monate in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschgelee, Rauch, Nelken, Zimt, Pfeffer, Thymian, Orangenzesten, Kakao, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, absolut ausgewogen, süßlicher Schmelz, dichte Frucht, würzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 113319
Jahrgang 2016
Rebsorten Detail Corvina Cabernet Sauvignon Merlot
Alkoholgehalt 14.0
Säure (Gramm) 6.6
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 18
Winzer Casa Vinicola Sartori
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Casa Vinicola Sartori, Negrar, Italien
Weight 1

Weingut

Casa Vinicola Sartori
Casa Vinicola Sartori

Die Casa Vinicola Sartori ist das bedeutendste Familienweingut in Venetien. Mit Sitz in Negrar, im Zentrum der Valpolicella-Produktion, werden traditionelle Weine wie Bardolino, Valpolicella und Soave mit höchster Leidenschaft und Engagement hergestellt. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität der Weine von Casa Vinicola Sartori.

mehr Informationen

Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten! Für diesen Wein.

Ein Primitivo mit Klasse
sehr beliebt
wine-grower
di Camillo Abruzzen, Italien
wine-grape
Primitivo
wine-taste
Trocken

Unsere Bewertung

90/100

Kundenbewertung

Sonderangebot 7,99 € Normalpreis 9,99 €
- 20% günstiger
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager, 1-2 Tage.

[Lebensmittelangaben]
0.75 l (10,65 €/l)
13.5% Alk.
Artikel: 131652
Pinot Grigio mit Format
  • frisch-aromatisch
sehr beliebt
wine-grower
di Camillo Abruzzen, Italien
wine-grape
Pinot Grigio
wine-taste
Trocken

Unsere Bewertung

89/100

Kundenbewertung

8,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager, 1-2 Tage.

[Lebensmittelangaben]
0.75 l (11,99 €/l)
12.5% Alk.
Artikel: 130978
Amarone aus Baden?
Empfehlung
wine-grower
Weingut Friedrich Kiefer Baden, Deutschland
wine-grape
Cabernet Mitos, Spätburgunder
wine-taste
Halbtrocken

Unsere Bewertung

91/100

Kundenbewertung

9,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager, 1-2 Tage.

[Lebensmittelangaben]
0.75 l (13,32 €/l)
13.5% Alk.
Artikel: 128712
Eigene Bewertung schreiben
Nur registrierte Kunden können Bewertungen schreiben. Bitte anmelden oder registrieren
Restposten - Sartori L'Appassito 2016 - Italienischer Rotwein aus Venetien