Sekt

Der Rosé-Secco von Bassermann-Jordan wurde aus Cabenet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder erzeugt. Der Secco zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Holunder und Melisse. Er ist frisch, spritzig, feinfruchtig, elegant, animierend und wunderbar leicht. Ein Secco zum Verlieben! Erfahren Sie mehr

Die Rosé Cuvée Brut der Cantine Franzosi wurde aus Marzemino, Barbera, Sangiovese und Groppello erzeugt. Sie wurde nach der Charmat-Methode erzeugt und verblieb bis zur Abfüllung im Edelstahltank. Diese wurde übrigens vom italienischen Önologen Federico Martinotti in Asti erfunden. Der Wein zeigt eine sehr schöne feinfruchtige und hellbeerige Nase, dazu wunderschöne florale Akzente. Am Gaumen ist er wunderbar frisch, feinfruchtig, feines Mousseux, dazu große Eleganz und ein feines Spiel. Erfahren Sie mehr

Die Aimery Grande Cuvée 1531 Rosé Brut Aimery wurde aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir erzeugt. Dieser Crémant de Limoux reifte rund 12 Monate auf der Hefe. Die Grande Cuvée 1531 Rosé Brut zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Pfirsich, Himbeeren, Grapefruit, Honigmelone, Brioche, Mandeln, Orangenblüten und Melisse. Am Gaumen saftig, tolles Mousseux, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, elegant, finessenreich und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Der Bricco Quaglia ist ein reinsortiger Moscato der aufgrund seines niedrigen Alkoholgehalts wunderbar als Aperitif geeignet ist. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Birne, Litschi, Muskat, Rosen, Honig, Salbei und Frühlingsblumen. Am Gaumen vibrierende Leichtigkeit, fein moussierend, intensive Frucht, tolles Spiel, elegant und angenehm nachhallend. Erfahren Sie mehr

Jung, frisch und lebendig - so lässt sich dieser Rosato Frizzante der FILI Linie treffend charakterisieren. Die wunderbar spritzige Cuvée aus Cabernet und Merlot zeigt eine feinfruchtige Art und ein sehr schönes Spiel. Erfahren Sie mehr

Der Pet Nat "Endless Summer" von Aaron Schwegler wurde aus Muskattrollinger und Trollinger erzeugt. Er verzaubert durch seine wunderbar hellbeerige Frucht, die von einer feinen Muskatnote und floralen Akzenten untermalt ist. Am Gaumen zeigt sich der Pet Nat frisch, mit tollen Mousseux, beschwingt, aromatisch und einem hohen Spaßfaktor. Der ideale Apero oder einfach auch nur so auf der Terrasse! Vorsichtig öffnen! Erfahren Sie mehr

Der Astoria Spumante Rosé "Fashion Victim" wurde aus den Rebsorten Pinot Noir, Merlot und Corvina erzeugt. Die Trauben stammen aus dem Treviso und wurden von Hand gelesen. Nach der ersten Gärung, mit kurzer Maischestandzeit, im Edelstahltank, vollzog der Wein eine langsame zweite Gärung für rund 30 Tage auf der Hefe. Die wunderbar feinfruchtige und rotbeerige Nase zeigt zusätzlich eine florale Akzente. Am Gaumen wunderbar cremig, frisch, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant und fein perlend. Erfahren Sie mehr

Ein sehr schöner Cava der reinsortig aus der Rebsorte Trepat erzeugt wurde. In der Nase rote Früchte, Erdbeere, Himbeere, sehr frisch, elegant, total harmonisch, gute Perlage, finessenreich. Erfahren Sie mehr

Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80 % der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20 % als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Farbe und Perlung: lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung Duft: definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch. Erfahren Sie mehr

Der Cava zeigt wunderschöne Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Kirschen und florale Noten. Am Gaumen frisch, leicht, saftig, sehr charmant, schöne Frucht und animierend. Erfahren Sie mehr

Alle Spumante aus dem Hause Ferrari werden nach der Metodo Classico hergestellt und reifen für mehrere Jahre auf ausgewählten Hefen aus eigenen Kulturen. Ein eleganter und intensiver Millesimanto , von feinem Altrosa. Bouquet von reifen Beeren mit einer Spur von Rosen, Orangenschalen und Kümmel. Im Mund ist er elegant, harmonisch und weich, von einer ausgezeichneten Pinot Nero-Struktur mit Noten von Gewürzen, süßen Mandeln und Hefe. Erfahren Sie mehr

Alle Spumante aus dem Hause Ferrari werden nach der Metodo Classico hergestellt und reifen für mehrere Jahre auf ausgewählten Hefen aus eigenen Kulturen. Zartes Bouquet von Beeren und Hefe und ein würziger und komplexer Abgang. Im Mund von großer Eleganz und perfektem Geschmack, Waldbeeren mit einer würzigen Note und ein nachhaltiges Finale mit Anklängen an mildes Tannin und feine Hefe. Kann für anspruchsvolle Weinliebhaber ein ganzes Menü begleiten. Erfahren Sie mehr

Alle Spumante aus dem Hause Ferrari werden nach der Metodo Classico hergestellt und reifen für mehrere Jahre auf ausgewählten Hefen aus eigenen Kulturen. Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rosé ist ein brillantes Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weißdorn und Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant mit einem milden, langen Abgang mit einer Ahnung von süßen Mandeln und Moos. Erfahren Sie mehr

Die Cap Classique Brut Rosé ist ein südafrikanischer Schaumwein im traditionellen Champagnerverfahren hergestellt mit schöner Hefenote, Frucht und feiner Moussierung. Der Wein verblieb ausreichende Zeit auf der Hefe, um den Brioche Charakter mit Anklängen an Himbeeren und Kirscharomen entwickeln zu können. Das Geschmackerlebnis wird von einem Hauch von Mineralität und einer cremigen Moussierung auf der Zunge vervollständigt. Der Abgang ist elegant und lang anhaltend. Erfahren Sie mehr

Dieser Rosé Perlwein besticht durch seine lebhafte Farbe, viel Frucht und das typische Erdbeeraroma. Mit seiner zurückhaltenden Säure ist er ein hervorragender Apéritif. Erfahren Sie mehr

Die rund 7 Hektar Rebfläche von Champagne J.M. Goulard werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und befinden sich an den Ausläufern des "Massif de Saint Thierry". Die Böden sind hier von Sand, Ton und Kalkstein geprägt. Der Champagner Rosé Originé wurde aus Pinot Meunier erzeugt. Nach rund 2 Jahre Hefelager (720 jours) wurde der Champagner degoriert. Ein wunderbar finessenreicher, eleganter Champagner mit feinem Mousseux und einer cremigen Fülle. Erfahren Sie mehr

Die Grand Rosé Brut von Gosset wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grand Rosé Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 3 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosage versetzt und verkorkt. Die Gosset Grand Rosé Brut zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zimt, ein Hauch von Brioche, Nelken, Marzipan und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, feines Mousseux, animierend, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Mit seinem spritzig-fruchtigen Perlwein Fritz Müller überraschte Jürgen Hofmann aus Appenheim in Rheinhessen die Weinwelt. Seine deutsche Antwort auf Prosecco begeistert Wein-Neulinge ebenso wie Kenner, die auf eine unkomplizierte Erfrischung aus sind. Gleiches gelingt dem im Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichneten Winzer mit seinem Fritz Rosa, der aus Portugieser und Spätburgunder gekeltert wird. Erfahren Sie mehr

Eine Neuheit ist der Ocabianca Frizzante Rosato Secco. Aus Merlot und Cabernet Sauvignon wurde dieser Perlwein erzeugt. Die Trauben wurden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank statt. Erfahren Sie mehr

Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Rosé Brut Cuvée Excellence wird aus der Rebsorte Cabernet Franc erzeugt. Im Glas ein helles, klares Rosa mit leichten violetten Reflexen und einer feinen Perlage. Der Duft erinnert an Aromen von reifen Himbeeren, dezente frische Erdbeeren und einen Hauch Zitronengras. Die Frucht wird von einer feinen Mineralität unterlegt. Am Gaumen wiederholen sich die Fruchtaromen der Nase und der Geschmack ist fein, mit angenehmen Mousseux und einem Hauch von Süße und Schmelz. Ein Rosé mit feiner Struktur und angenehmem Finale. Erfahren Sie mehr

Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Rosé Brut Cuvée Tresor wird aus der Rebsorte Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Im Glas ein helles, klares Rosa mit leichten violetten Reflexen und einer feinen Perlage. Der Duft erinnert an Aromen von reifen Himbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Brioche, Vanille und florale Noten. Am Gaumen frisch mit feiner Kohlensäure, angenehmes Mousseux, gute aromatische Dichte mit feiner Beerenfrucht. Erfahren Sie mehr