Bodegas Concavins CU4TRO Bubbles Cava Brut - Spanien

Ein moderner Cava mit Anspruch

Der Cava Bubbles zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Quitten, Birne, Honigmelone, Mirabellen, Brioche und zart nussige Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Frucht, zeigt sich total ausgewogen mit einer harmonischen Säure und mit einer beschwingten Eleganz.
wine-grape
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarello
wine-taste
trocken
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Alc. 11.5%
Artikel 104740

Beschreibung / Bodegas Concavins CU4TRO Bubbles Cava Brut

Nach den innovativen Weinen Proyecto Cu4tro Tinto und Proyecto Cu4tro Blanco wurde dieses Jahr eine neue Idee umgesetzt. Proyectro Bubbles Cava. Innovativ ist auch die Ausstattung: Statt eines Etiketts ist die gesamte Flasche in eine bedruckte Folie eingehüllt. Die Grundweine aus Macabeo, Xarel-lo, Parellada und Chardonnay wurden im Stahltank ausgebaut und nach der Metodo Tradicional weiter verarbeitet, die Flaschengärung betrug rund 2 Jahre. Der Cava zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Quitten, Birne, Honigmelone, Mirabellen, Brioche und zart nussige Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Frucht, zeigt sich total ausgewogen mit einer harmonischen Säure und mit einer beschwingten Eleganz.

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Artikel Matchcode 104740
Jahrgang 0
Rebsorten Detail 40 % Macabeo 40 % Xarel-lo 15 % Parellada 5 % Chardonnay
Alkoholgehalt 11.5
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Spanien
Region Penedes
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 0
Barrique ohne Holz
Winzer Bodegas Concavins
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 0
Weintyp frisch knackig
Speisen Antipasti, Fisch, Salat (Blattsalate)
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Concavins, Santa Fe del Penedes 08792, Spanien
Weight 1

Weingut

Bodegas Concavins
Bodegas Concavins

Die renommierte Bodegas ConcaVins im Barbera de la Conca-Gebiet nahe Tarragona vereint Tradition und Innovation auf subtile Weise. Unter der Leitung von Chef-Önologe Josep Vadri werden lokale und internationale Rebsorten meisterhaft ausgebaut. Die Weine zeichnen sich durch feine charakteristische Fruchtaromen und authentischen Charakter aus.

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