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Weingäser von Stölzle-Lausitz Weinpakete zum probieren Weingeschenke für Genießer

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  • 2004er Champagne Bollinger R.D. Extra Brut gehaltvoll weiss
    Ein Gigant

    2004er Champagne Bollinger R.D. Extra Brut

    Bollinger - Frankreich / Champagne

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Champagne Bollinger R.D. Extra Brut 2004 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 16 Cru-Lagen, davon 88 Prozent Grand Cru und 12 Prozent Premier Cru Lagen. Für den R.D. Champagner wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern, anschließend reifte er für rund 9 bis 10 Jahre auf der Flasche. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erzeugt. Degoriert wurde der Champagner im November 2018 und mit einer Dosage von rund 3 Gramm versehen. Seit jeher bewahrt jedes Champagnerhaus eine Kollektion alter Flaschen zum Genuss im privaten Kreis mit Freunden und privilegierten Gästen auf. Diese Flaschen werden bewusst erst kurz vor der Degustation degorgiert, damit die Gäste diesen perfekten Moment erleben können, in dem der Wein eine besondere Frische und eine üppige Aromenfülle bietet. Darin liegt der Mut von Madame Bollinger, die die Größe dieser Weine erkannt hat, und der Genießerwelt mit diesem Wein die Chance gibt, dieses Degustationserlebnis zu teilen, das als "das Ultimative in Sachen Champagner" gilt. Diese Cuvée wird Bollinger R.D. genannt, was für "Récemment Dégorgé" steht, also kürzlich degorgiert. Das Etikett ist das erste in der Geschichte, das ein Degorgierdatum enthält. Eine kleine Revolution in der Champagnerwelt…

    Der Champagne Bollinger R.D. Extra Brut 2004 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 16 Cru-Lagen, davon 88 Prozent Grand Cru und 12 Prozent Premier Cru Lagen. Für den R.D. Champagner wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern, anschließend reifte er für rund 9 bis 10 Jahre auf der Flasche. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in...

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    0.75 Liter ( 273,32 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 123731

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2008er Champagne Bollinger La Grande Année gehaltvoll weiss
    Im Barrique gereift

    2008er Champagne Bollinger La Grande Année

    Bollinger - Frankreich / Champagne

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    Der Champagne Bollinger La Grande Année wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 18 Cru-Lagen. Der Pinot Noir hauptsächlich aus Lagen um Ay und Verzenay. Der Chardonnay aus Le Mesnil-su-Oger und Cramant. Für den La Grand Année wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erzeugt. Die hervorragende Reife der Trauben und die außergewöhnliche Säure haben 2008 zu einem unglaublich tiefen Wein hervorgebracht, der eine ganz besondere Cuvée darstellt. Degoriert wurde der Champagner im Juli 2018 und mit einer Dosage von rund 8 Gramm versehen.

    Der Champagne Bollinger La Grande Année wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 18 Cru-Lagen. Der Pinot Noir hauptsächlich aus Lagen um Ay und Verzenay. Der Chardonnay aus Le Mesnil-su-Oger und Cramant. Für den La Grand Année wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erz...

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    0.75 Liter ( 159,99 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 123732

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2008 Champagne Louis Roederer Cristal Champagner frisch knackig
    Ein Monument

    2008 Champagne Louis Roederer Cristal Champagner

    Champagne Louis Roederer - Frankreich / Champagne

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    Roederer Cristal ist der Inbegriff für großartigen Champagner. Die Trauben für den Cristal stammen von Reben die auf den typischen Kreideböden der Champagne stehen. Genauer gesagt aus 36 Parzellen die sich auf 7 Grand Cru Lagen verteilen. Der Cristal wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Rund ein Viertel wurde im Eichenfass vergoren, der Rest im Edelstahltank. Nach etwa 8 1/2 Jahren auf der Flasche wurde der 2008er Cristal degoriert. Der Cristal 2008 brilliert durch eine wunderbare Frische, einem tollen Mousseux, eine prickelnde Fruchtigkeit trägt den Champagner und eine kühle Spannung verleiht im etwas magisches. 97+ Punkte von Robert Parker (Interim Mid-June 2018, The Wine Advocate) und 100 Punkte von James Suckling.

    Roederer Cristal ist der Inbegriff für großartigen Champagner. Die Trauben für den Cristal stammen von Reben die auf den typischen Kreideböden der Champagne stehen. Genauer gesagt aus 36 Parzellen die sich auf 7 Grand Cru Lagen verteilen. Der Cristal wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Rund ein Viertel wurde im Eichenfass vergoren, der Rest im Edelstahltank. Nach etwa 8 1/2 Jahren auf der Flasche wurde der 2...

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    0.75 Liter ( 333,32 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 123511

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen100 Punkte James Suckling97 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Vintage 2006 gehaltvoll weiss
    Champagner der Spitzenklasse

    Champagne Charles Heidsieck Brut Vintage 2006

    Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne

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    Der Brut Vintage von Champagne Charles Heidsieck aus dem Jahr 2006 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 11 Cru-Lagen (Premier- und Grand Cru). Das Dégorgement fand nach rund 8 Jahren Hefelagerung statt. Er betört mit seiner tiefgoldenen Robe und einem Duft von Pralinen und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen zeigen sich getrocknete Aprikosen, Datteln und Feigen. Die sahnige Struktur, die feine Perlage und der lange, eindrucksvolle Nachhall vervollständigen seine ausgeprägte Persönlichkeit. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate) .

    Der Brut Vintage von Champagne Charles Heidsieck aus dem Jahr 2006 wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 11 Cru-Lagen (Premier- und Grand Cru). Das Dégorgement fand nach rund 8 Jahren Hefelagerung statt. Er betört mit seiner tiefgoldenen Robe und einem Duft von Pralinen und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen zeigen sich getrocknete Aprikosen, Datteln und Feigen. Die sahnige Struktur, die...

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    0.75 Liter ( 86,53 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120761

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuGeflügel
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Reserve frisch knackig
    93 Parker und Wine Spectator Punkte

    Champagne Charles Heidsieck Rosé Reserve

    Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne

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    Die Rosé Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 4 Jahren Hefelagerung statt. In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch orientalischer Gewürze. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. 93 Punkte vom Wine Spectator, 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #225).

    Die Rosé Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 4 Jahren Hefelagerung statt. In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch orientalischer Gewürze. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine...

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    0.75 Liter ( 79,87 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120758

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker93 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGarnelen oder Gambas vom GrillPasteten
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve frisch knackig
    Im Champagner-Himmel

    Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve

    Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne

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    Der Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verkostungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. 93 Punkte vom Wine Spectator, 93 Punkte vom Wine Enthusiast, 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate # 225) und 17,2/20 Punkten bei Vinum.

    Der Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz un...

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    0.75 Liter ( 59,87 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120757

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen17/20 Vinum für 200789 Punkte von Robert Parker93 Punkte vom Wine Enthusiast 93 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • Champagne Louis Roederer Brut Rosé frisch knackig
    Eine Legende

    Champagne Louis Roederer Brut Rosé

    Champagne Louis Roederer - Frankreich / Champagne

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    Leuchtendes Lachsrosa begleitet von einem feinperligen Mousseux. Fruchtbetonte und vielschichtige Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche), von Blutorangen und Weinbergpfirsich, Anklänge von Brioche mit einer elegant eingebetteten Fruchtfülle und Spuren exquisiter Mineralität. Die Säurestruktur ist feingliedrig und harmoniert ausgezeichnet mit der Eleganz und doch komplexen Architektur dieses kraftvollen und gleichzeitig filigranen Champagners der Luxusklasse.

    Leuchtendes Lachsrosa begleitet von einem feinperligen Mousseux. Fruchtbetonte und vielschichtige Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche), von Blutorangen und Weinbergpfirsich, Anklänge von Brioche mit einer elegant eingebetteten Fruchtfülle und Spuren exquisiter Mineralität. Die Säurestruktur ist feingliedrig und harmoniert ausgezeichnet mit der Eleganz und doch komplexen Architektur dieses kraftvollen und gleichze...

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    0.75 Liter ( 86,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120685

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • Bollinger Champagne Special Cuvée Brut gehaltvoll weiss
    Der Klassiker

    Bollinger Champagne Special Cuvée Brut

    Bollinger - Frankreich / Champagne

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    Die Special Cuvée wird aus Traubenmaterial erzeugt, dass überwiegend von Reben stammt, die in Grand Cru und Premier Cru Lagen stehen. Die Verschnittweine sind bis zu 10 Jahre alt und reiften teilweise im Barrique oder in der Magnumflasche. Die Cuvée wird aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier erzeugt. Nach der zweiten Gärung reifte sie für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Er ist kraftvoll, elegant, körperreich, mit schöner Frucht und feinen Holznoten.

    Die Special Cuvée wird aus Traubenmaterial erzeugt, dass überwiegend von Reben stammt, die in Grand Cru und Premier Cru Lagen stehen. Die Verschnittweine sind bis zu 10 Jahre alt und reiften teilweise im Barrique oder in der Magnumflasche. Die Cuvée wird aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier erzeugt. Nach der zweiten Gärung reifte sie für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Er ist kraftvoll, elegant, körperreich,...

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    0.75 Liter ( 61,32 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 105554

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
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  • 2012er Steenberg Vineyards Lady R Sparkling Methode Cap Classique gehaltvoll weiss
    Die absolute Alternative zu Champagner

    2012er Steenberg Vineyards Lady R Sparkling Methode Cap Classique

    Steenberg - Südafrika / Constantia

    auf Anfrage

    Festhalten und Staunen. Ein Schaumwein (Sparkling) aus Südafrika, der jedem Champagner Konkurrenz machen kann. Der Schaumwein "Steenberg Lady R" wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt und nach 54 Monaten auf der Flasche degoriert. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Himbeeren, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Mandelkuchen, Bohnenkraut, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, betörender Schmelz, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant, feinstes Mousseux, animierendes Spiel, leichte Salzigkeit, komplex und sehr lange anhaltend.

    Festhalten und Staunen. Ein Schaumwein (Sparkling) aus Südafrika, der jedem Champagner Konkurrenz machen kann. Der Schaumwein "Steenberg Lady R" wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt und nach 54 Monaten auf der Flasche degoriert. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Himbeeren, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Mandelkuchen, Bohnenkraut, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, betörender Schmel...

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    0.75 Liter ( 59,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 121055

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Auszeichnungen5 Sterne John Plattergenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlGänseleberGeflügel
  • 2014er Markus Bruker Rosa´s Lumpi Muskat Rosé Perlwein knackig leicht
    Der perlende Verführer

    2014er Markus Bruker Rosa´s Lumpi Muskat Rosé Perlwein

    Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

    auf Anfrage

    Der Perlwein Rosa´s Lumpi wurde aus Muskattrollinger erzeugt. Er zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Granatapfel, Mandeln, Muskat, Rosen und Orangenblüten. Am Gaumen saftig, frisch, mit wunderschöner Frucht, feinwürzig, feiner Schmelz, das Süße-Säurespiel ist sehr animierend.

    Der Perlwein Rosa´s Lumpi wurde aus Muskattrollinger erzeugt. Er zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Granatapfel, Mandeln, Muskat, Rosen und Orangenblüten. Am Gaumen saftig, frisch, mit wunderschöner Frucht, feinwürzig, feiner Schmelz, das Süße-Säurespiel ist sehr animierend.

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 11% Alkohol

    Artikel: 117340

    RebsorteMuskattrollinger
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteBarbecueCurrygerichte

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