frisch knackig
Frisch und charmant

2018er Schreckbichl Chardonnay Altkirch DOC

Schreckbichl - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Der Chardonnay Altkirch wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Aprikose, Grapefruit, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, feiner Schmelz, charmant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.
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Schreckbichl
Schreckbichl

Die Kellerei Schreckbichl (Cantina Colterenzio) wurde 1960 von 26 Weinbauern aus den Ortschaften Schreckbichl, Girlan und Frangart gegründet. Heute zählt die Genossenschaft 300 Mitglieder, welche rund 300 Hektar Rebfläche in Südtirol bewirtschaften. Rudi Mayr, Evelyn Hanni, Manfred Klotz und Margareth... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Linie Classic von Schreckbichl bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Rebsortentypizität. Um ein Maximum an Frische zu erhalten werden für die Weine der Classic-Linie nur Trauben aus Höhenlagen von 230 bis 650 Meter über dem Meeresspiegel verwendet. Auch im Keller wird das Augenmerk auf die Frische gelegt und so werden alle Weine entweder im Edelstahltank oder im Betonfass ausgebaut. Seit rund 100 Jahren wird die französische Rebsorte Chardonnay auch in Südtirol angebaut. Die Trauben für den Altkirch Chardonnay stammen aus Lagen die von Sand und Schotter geprägt sind. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reife der Altkirch Chardonnay im Edelstahltank auf der Feinhefe. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Aprikose, Grapefruit, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, feiner Schmelz, charmant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 3.5
Trinktemperatur 10-12
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Schreckbichl
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien
Gewicht 1
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