fruchtig frisch
Reinsortiger Vernatsch

2020er Schreckbichl Kalterersee Auslese DOC

Schreckbichl - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Die Kalterersee Auslese wurde aus Vernatsch erzeugt und im Betontank ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, weißer Pfeffer, kräutrige Nuancen, Wachholder und Veilchen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, samtig, feinwürzige Frucht, süffig, charmant und lange anhaltend.
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Schreckbichl
Schreckbichl

Die Kellerei Schreckbichl (Cantina Colterenzio) wurde 1960 von 26 Weinbauern aus den Ortschaften Schreckbichl, Girlan und Frangart gegründet. Heute zählt die Genossenschaft 300 Mitglieder, welche rund 300 Hektar Rebfläche in Südtirol bewirtschaften. Rudi Mayr, Evelyn Hanni, Manfred Klotz und Margareth... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Linie Classic von Schreckbichl bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Rebsortentypizität. Um ein Maximum an Frische zu erhalten werden für die Weine der Classic-Linie nur Trauben aus Höhenlagen von 230 bis 650 Meter über dem Meeresspiegel verwendet. Auch im Keller wird das Augenmerk auf die Frische gelegt und so werden alle Weine entweder im Edelstahltank oder im Betonfass ausgebaut. Die Kalterersee Auslese wurde reinsortig aus Vernatsch erzeugt. Die Reben stehen in einer Höhe von 410 bis 440 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden die von Kalk, Sand und Porphyr geprägt sind. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 4 Monate im Betontank. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, weißer Pfeffer, kräutrige Nuancen, Wachholder und Veilchen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, samtig, feinwürzige Frucht, süffig, charmant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Vernatsch
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 3.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Schreckbichl
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien
Gewicht 1
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