gehaltvoll weiß
Eine grandiose Cuvée

2016er Schreckbichl LR Bianco Riserva DOC

Schreckbichl - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Die Weißweincuvée LR von Schreckbichl ist das Aushängeschild der Kellerei und einer der besten Weine Südtirols. Der Bianco LR zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Holunder, Orangenzesten, Salbei, Melisse, Minze, Mandeln, etwas Vanille, Brioche, Kokos, Rosen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, finessenreich, wunderbare feinfruchtige Art, sehr elegant, zartes Spiel, salzige Mineralität und ein sehr sehr langer Nachhall.

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14% Alkohol
Artikel: 127025
Schreckbichl
Schreckbichl

Die Kellerei Schreckbichl (Cantina Colterenzio) wurde 1960 von 26 Weinbauern aus den Ortschaften Schreckbichl, Girlan und Frangart gegründet. Heute zählt die Genossenschaft 300 Mitglieder, welche rund 300 Hektar Rebfläche in Südtirol bewirtschaften. Rudi Mayr, Evelyn Hanni, Manfred Klotz und Margareth... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Beim LR handelt es sich um den Prestigewein von Schreckbichl. "LR" steht für Luis Raifer, der den Anstoß zur Schaffung dieses Weins gab. Luis Raifer war lange Zeit der Geschäftsführer der Kellerei Schreckbichl und in Südtirol einer der Begründer der Qualitätsoffensive. Nach einigen Jahren des experimentierens mit verschiedenen Rebsorten und verschiedenen Lagen, hat mit dem Jahrgang 2011 der erste LR das Licht der Welt erblickt. Im Jahrgang 2014 wurde kein LR erzeugt, aufgrund der nicht zufriedenstellenden Qualität. Beim LR handelt es sich um eine Cuvée aus Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon. Die Trauben stammen aus den besten Lagen, in 400 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel. Vergoren und ausgebaut wurde der LR in Barriques aus französischer Eiche. Anschließend verblieb der Wein zur Reife in der Flasche und kam erst frühestens nach 3 Jahren Reife auf den Markt. Der Bianco LR zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Holunder, Orangenzesten, Salbei, Melisse, Minze, Mandeln, etwas Vanille, Brioche, Kokos, Rosen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, finessenreich, wunderbare feinfruchtige Art, sehr elegant, zartes Spiel, salzige Mineralität und ein sehr sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay Sauvignon Blanc Weissburgunder
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 12-14
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Schreckbichl
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 95
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb
Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien
Gewicht 1
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