frisch knackig
Ein Klassiker

2019er Schreckbichl Pfefferer Pink Dolomiti Rosato IGT

Schreckbichl - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Der Pfefferer Pink Rosato wurde aus den typischen Rebsorten Südtirols erzeugt. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsich, weißer Pfeffer, Pfingstosen und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen frisch, knackig, schöne feinwürzige Frucht, charmant, zeigt Finesse und hallt lange nach.

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Schreckbichl
Schreckbichl

Die Kellerei Schreckbichl (Cantina Colterenzio) wurde 1960 von 26 Weinbauern aus den Ortschaften Schreckbichl, Girlan und Frangart gegründet. Heute zählt die Genossenschaft 300 Mitglieder, welche rund 300 Hektar Rebfläche in Südtirol bewirtschaften. Rudi Mayr, Evelyn Hanni, Manfred Klotz und Margareth... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Linie Classic von Schreckbichl bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Rebsortentypizität. Um ein Maximum an Frische zu erhalten werden für die Weine der Classic-Linie nur Trauben aus Höhenlagen von 230 bis 650 Meter über dem Meeresspiegel verwendet. Auch im Keller wird das Augenmerk auf die Frische gelegt und so werden alle Weine entweder im Edelstahltank oder im Betonfass ausgebaut. Der Pfefferer Pink wurde aus den typischen Trauben Südtirols erzeugt, unter anderem Lagrein, Vernatsch und Pinot Nero. Vergoren und ausgebaut wurde der Pfefferer Pink im Edelstahltank. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsich, weißer Pfeffer, Pfingstosen und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen frisch, knackig, schöne feinwürzige Frucht, charmant, zeigt Finesse und hallt lange nach.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lagrein Vernatsch Pinot Nero
Säure (Gramm) 6.3
Restzucker (Gramm) 2.7
Trinktemperatur 6-10
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Schreckbichl
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Speisen Antipasti
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien
Gewicht 1
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