2020er Schreckbichl Pfefferer Pink Dolomiti Rosato IGT

Die Linie Classic von Schreckbichl bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Rebsortentypizität. Um ein Maximum an Frische zu erhalten werden für die Weine der Classic-Linie nur Trauben aus Höhenlagen von 230 bis 650 Meter über dem Meeresspiegel verwendet. Auch im Keller wird das Augenmerk auf die Frische gelegt und so werden alle Weine entweder im Edelstahltank oder im Betonfass ausgebaut. Der Pfefferer Pink wurde aus den typischen Trauben Südtirols erzeugt, unter anderem Lagrein, Vernatsch und Pinot Nero. Vergoren und ausgebaut wurde der Pfefferer Pink im Edelstahltank. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsich, weißer Pfeffer, Pfingstosen und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen frisch, knackig, schöne feinwürzige Frucht, charmant, zeigt Finesse und hallt lange nach.