2024er Schreckbichl Pinot Grigio DOC -
Fülle und Eleganz
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Beschreibung / 2024er Schreckbichl Pinot Grigio DOC
Die Linie Classic von Schreckbichl bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Rebsortentypizität. Um ein Maximum an Frische zu erhalten werden für die Weine der Classic-Linie nur Trauben aus Höhenlagen von 230 bis 650 Meter über dem Meeresspiegel verwendet. Auch im Keller wird das Augenmerk auf die Frische gelegt und so werden alle Weine entweder im Edelstahltank oder im Betonfass ausgebaut. Die Trauben für den Grauburgunder stammen von Lagen die sich in 280 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Böden sind hier sehr stark von Kalk und Schotter geprägt. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Pinot Grigio im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Pinot Grigio zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Pinot Grigio |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 5.6 |
| Restzucker (Gramm) | 2 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Schreckbichl |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Weintrauben, Saccharose. Säureregulatoren: Metaweinsäure, Zitronensäure. Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose). |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 340 kj Brennwert 81 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien |
Weingut
Die Kellerei Schreckbichl ist eine Genossenschaft aus Südtirol mit einer Rebfläche von rund 300 Hektar. Hier werden seit 1960 hochwertige Weine produziert, welche Tradition und Innovation vereinen. Die moderne Kellerei ermöglicht eine umweltfreundliche Produktion und bietet beste Voraussetzungen für die Verarbeitung und Lagerung der Trauben. Besuchen Sie die Kellerei Schreckbichl und erleben Sie die Faszination des Weinbaus in Südtirol.