konzentriert
Mit Ecken und Kanten

2017er Schreckbichl Sigis Mundus Lagrein Cornell Linie DOC

Schreckbichl - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Der Sigis Mundus Lagrein von Schreckbichl wurde in Barriques ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Tannin, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhall.
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Schreckbichl
Schreckbichl

Die Kellerei Schreckbichl (Cantina Colterenzio) wurde 1960 von 26 Weinbauern aus den Ortschaften Schreckbichl, Girlan und Frangart gegründet. Heute zählt die Genossenschaft 300 Mitglieder, welche rund 300 Hektar Rebfläche in Südtirol bewirtschaften. Rudi Mayr, Evelyn Hanni, Manfred Klotz und Margareth... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Linie Selektionen von Schreckbichl steht für ausgesuchte Parzellen, niedrige Erträge und eine unverwechselbare Eleganz. Die Lagrein Reben für den Sigis Mundus stehen in den Lagen um Gries. Die Böden sind hier von Schotter, Granit und Prophyr geprägt. Nach der schonenden Pressung wurde der Saft im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Anschließend reifte der Lagrein Sigis Mundus für rund 16 Monate in Barriques. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Tannin, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lagrein
Säure (Gramm) 4.9
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 16
Winzer Schreckbichl
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Speisen Pfeffersteak, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien
Gewicht 1
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