kraeftig rot
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Ein grandioser Syrah

2011er Schubert Wines Syrah

Schubert Wines - Neuseeland / Wairarapa

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Der Schubert Syrah wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Zimt, Nelken, Pfeffer, Tyhmian und Veilchen. Am Gaumen ist er druckvoll, saftig, sehr samtig, mit dichter würziger Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, animierend und sehr lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 55,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

Artikel: 120566

Schubert Wines
Schubert Wines

Kai Schubert und seine Partnerin Marion Deimling sind beide Absolventen der Weinbau- und Önologie-Universität in Geisenheim und haben sich ihre Sporen bei namhaften Häusern in Deutschland, Europa und in den USA verdient. Auf besondere Weise verbindet Kai Schubert und Marion Deimling überdies die Liebe zum Pinot Noir... mehr Informationen

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Beschreibung

Neben dem Pinot Noir haben sich die beiden Winzer Kai Schubert und Marion Deimling dem Syrah verschrieben. Im neuseeländischen Wairarapa-Tal haben sie ideale Wachstumsbedingungen für die französische Rebsorte gefunden. Das Wairarpara-Tal ist von einem kühlen Klima geprägt, was aber durch einen langen und trockenen Herbst das Ausreifen der Trauben ermöglicht. Der Syrah wurde traditionell im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund 2 Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Zimt, Nelken, Pfeffer, Tyhmian und Veilchen. Am Gaumen ist er druckvoll, saftig, sehr samtig, mit dichter würziger Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, animierend und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #206) für 200 und 19/20 Punkten vom Weinwisser.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Trinktemperatur 16-18
Land Neuseeland
Region Wairarapa
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 24
Winzer Schubert Wines
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, Weinwisser
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Amka GmbH, Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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