2021er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC -
Ein Klassiker Sardiniens
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Beschreibung / 2021er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Vor mehr als 500 Jahren kam die in Spanien beliebte Rebsorte Garnacha mit den spanischen Eroberern auf die italienische Insel. Auf Sardinien erhielt die Rebsorte einen neuen Namen: Cannonau. Bei Sella & Mosca gehört die Rebsorte zu den großen Spezialitäten. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre in Holzfässern aus slowenischer Eiche. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall. 94 Punkte von James Suckling.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Cannonau |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | slowenische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 24 |
| Winzer | Sella & Mosca |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Gans (Braten von der Gans), Wildgerichte |
| Bewertung | 94 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Tenute Sella & Mosca, Localita I Piani, 07041 Alghero, Italien |
Weingut
Sella & Mosca
Sella & Mosca ist ein renommiertes Weingut auf Sardinien mit mehr als 550 Hektar Weinbergen. Die autochthonen Rebsorten, wie Vermentino und Cannonau, überzeugen durch ihre elegante Struktur und Aromenvielfalt. Entdecken Sie die eindrucksvollste Weinproduktion auf Sardinien.