Der Vermentino die Sardegna wird, wie der Name schon sagt, reinsortig aus der Rebsorte Vermentino erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank um seine frische und fruchtbetonte Art zu erhalten. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf Madeira vermutet, wo sie noch heute angebaut wird und sehr harmonische Weine ergibt. Die Reben stehen im Norden Sardiniens, hier können Sie aufgrund des warmen Klimas und durch die leichte Abkühlung der Meeresbrise wunderbar reifen. Die Nase ist geprägt von Ananas, Honig, Zitrone, Litschi, Kräuter und Muskat. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen, er verfügt über eine feine Mineralität, eine feinwürzige Frucht, Eleganz und einen langen Nachhall.