Serra Gaucha

Die Cuvée Concentus ist der Spitzenwein des Hauses. Er wird aus Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Kokos, Kaffee, Nelken, Pfeffer, Unterholz, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, mineralisch, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feinwürzig, feinmaschige Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, feine Bitternote und ein sehr langer Nachhall.

Der Premium Sauvignon Blanc wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Apfel, Ananas, Gras, Kräuter, Paprika und Holunder. Am Gaumen frisch, rassig, zupackend, viel Frucht, zarte Würze, mineralische Akzente, zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall.

Die Cuvée Duetto wird aus handgelesenen Chardonnay und Riesling Trauben erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Birne, Apfel, Ananas, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen saftig, viel Frucht, leichtfüßig, mineralisch, ganz feine Würze, elegant und lange nachhallend.

Der Premium Sauvignon Blanc wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Apfel, Ananas, Gras, Kräuter, Paprika und Holunder. Am Gaumen frisch, rassig, zupackend, viel Frucht, zarte Würze, mineralische Akzente, zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall.