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kräftig rot
Viel Frucht und Kraft

2020er Soluno Primitivo IGP (Solone)

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Der Soluno Primitivo wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Amarenakirschen, Zwetschgen, Vanille, Milchschokolade, Lakritz, Pfeffer, Nougat und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, süßlicher Kern, sehr samtig, zarte Würze, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Epicuro Wein von Femar Vini
Femar Vini - Epicuro

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Der Soluno ist ein absoluter Super-Primitivo mit edler Ausstattung. Die Trauben stammen von der apulischen Halbinsel Salento. Hier stehen die Reben in rund 450 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden. Die Trauben wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Solone für rund 30 Monate in Barriques. Der Solone zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Amarenakirschen, Zwetschgen, Vanille, Milchschokolade, Lakritz, Pfeffer, Nougat und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, süßlicher Kern, sehr samtig, zarte Würze, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Jahrgang 2020
Rebsorten Primitivo
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 17
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 30
Winzer Femar Vini - Epicuro
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Michele Lorusso, Piazza Marconi 57, 70010 Locorotondo, Italien
Weight 1
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