2023er Soluno Primitivo IGP (Solone) -

Viel Frucht und Kraft
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Beschreibung / 2023er Soluno Primitivo IGP (Solone)
Soluno Primitivo: Ein italienisches Meisterwerk
Der Soluno Primitivo, auch bekannt als Solone, stammt aus dem malerischen Italien. Seine Wurzeln hat dieser bemerkenswerte Rotwein in der geschichtsträchtigen Region Salento, die für ihre erstklassigen Weine berühmt ist. Die Rebsorte Primitivo verleiht dem Soluno seinen besonderen Charakter und macht ihn zu einem halbtrockenen Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Dieser Wein besticht durch seine tiefrote Farbe, welche die Intensität und den Charakter des Soluno widerspiegelt. Der Anbau der Trauben erfolgt auf der apulischen Halbinsel Salento, wo die Weinreben auf kalkhaltigen Böden und einer Höhe von etwa 450 Metern gedeihen. Diese Bedingungen sind optimal für das Wachstum und die Reifung der Trauben und tragen entscheidend zur Qualität des Weins bei.
Die Produktion des Soluno erfolgt mit größter Sorgfalt. Bereits bei der Ernte wird darauf geachtet, nur die besten Trauben auszuwählen. Schnelligkeit ist gefragt, denn die Trauben müssen zügig in die Kellerei transportiert werden, wo die traditionelle Maischegärung stattfindet. Dieser Prozess verleiht dem Soluno seine unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnuancen.
Am Gaumen entfaltet der Soluno Primitivo seine volle Pracht. Eine intensive Fruchtigkeit vereint sich mit eleganter Würze und einem ausgewogenen Tanninprofil zu einem harmonischen Gesamterlebnis. Die feinen Holznoten, die während der Reifezeit in Barriques entstehen, tragen zur Komplexität und Tiefe dieses Weins bei. Der Abgang des Soluno ist langanhaltend und bleibt noch lange in Erinnerung.
Der Soluno Primitivo ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Paradebeispiel für die italienische Weinkunst. Seine exzellente Verarbeitung, gepaart mit dem exklusiven Stil, macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art. Erlebe die Faszination eines italienischen Super-Primitivo und lass dich von seiner Qualität überzeugen.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Rebsorten Detail | Primitivo |
Alkoholgehalt | 17 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 16 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Geschmack | halbtrocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Monate im Barrqiue | 30 |
Winzer | Femar Vini - Epicuro |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Rindergerichte |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Michele Lorusso, Piazza Marconi 57, 70010 Locorotondo, Italien |
Weingut
Die Weine von Epicuro aus Apulien, Italien, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit ihrer intensiven Fruchtigkeit und dem charakteristischen Terroir sind sie eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Probieren Sie die Rot-, Weiß- und Roséweine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Genuss verführen.