Liebl Bavarian Dry Gin Barrique

Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten die Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Dieser Gin wird in der Spezialitäten Brennerei Liebl nach einem alten Familienrezept in limitierter Auflage aus ausgewählten Botanicals destilliert. Frische Wacholderbeeren und vollreife Zitrusfrüchte sowie das weiche Quallwasser des Bayerischen Waldes verleihen diesem Gin neben weiteren handverlesenen Zutaten wie Angelikawurzel, Hopfenblüten, Koriander, Ingwer und Lavendel sein würzig-frisches Bukett und seine Komplexität. Durch die einjährige Lagerung im frisch entleerten Riesling Spätlesefass von der Mosel, erhält dieser holzfassgereifte Gin seinen elegant frischen Charakter, sowie einen weichen und fein mineralischen Körper.