1550 etablierte sich Augustin Godet in La Rochelle und exportierte "gebrannten Wein" an den Hof von England, 1782 gründete Gédéon Godet seine eigene Firma am heutigen Stammsitz in La Rochelle. Mittlerweile blickt das zu den kleinen Cognac-Produzenten zählende Haus, das besondere Cognac-Spezialitäten anbietet, auf 400 Jahre Tradition in Familienbesitz zurück.
Der Whisky La Sauzaie Moscatel Cask Finish reifte für rund 24 Monate in Moscatel Weißweinfässern. Er zeigt sich süß, voll mit torfiger Nase, gefolgt von würzigen Noten. Ausgeprägt sind weinige Noten durch den Muskateller, der süßen und weichen Noten Platz macht und Sinneseindrücke von Lebkuchen und Madeleines hinterlässt.