kräftig rot
Tolle Preis/Leistung

2017er Stag´s Leap Wine Cellars Hands of Time Napa Valley Red Blend

Stag´s Leap Cellars - USA / Kalifornien

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Die Rotweincuvée Hands of Time von Stag´s Leap wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Petit Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die Hommage an ehemalige Mitarbeiter zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Zeder, etwas Vanille, Kakao, Rauch, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Thymian, etwas Leder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, dichte würzige Frucht, saftig, wunderbar samtige Tannine, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall.
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Stag´s Leap Wine Cellars
Stag´s Leap Cellars

Zu den Begründern der Renaissance des kalifornischen Weinbaus zu Beginn der siebziger Jahre zählt dieses 1972 von Warren und Barbara Winiarski gegründete Weingut. Winiarski, Universitätsprofessor aus Chicago, zog 1964 mit seiner Familie ins Napa Valley, um seinen Traum vom Weinbau zu erfüllen. In die Lehre... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Stag´s Leap Wine Cellars gehört zu den Kultweingütern im kalifornischen Napa Valley. Seit dem Paris Wine Tasting im Jahre 1976, als der 1973er S.L.V. die komplette französische Kokurrenz hinter sich ließ, ist das Weingut in aller Munde. Die Rotweincuvée "Hands of Time" ist eine Hommage an die Menschen, die über die Jahre zum Erfolg von Stags Leap Wine Cellars beigetragen haben und deren Können und Wissen durch die Hands of Time immer weiter gegeben wurde. Die Cuvée setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Petit Syrah zusammen. Die Trauben für den Hands of Time stammen von verschiedenen Weinbergen des Napa Valley. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 17 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Hands of Time zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Zeder, etwas Vanille, Kakao, Rauch, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Thymian, etwas Leder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, dichte würzige Frucht, saftig, wunderbar samtige Tannine, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 47 % Cabernet Sauvignon 44 % Merlot 7 % Cabernet Franc 1 % Petit Verdot 1 % Petit Syrah
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 17
Winzer Stag´s Leap Cellars
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Pfeffersteak, Rumpsteak, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Gewicht 1
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