Winzerhof Stahl

Winzerhof Stahl

Winzerhof Stahl

Ursprünglich war der Stahl-Hof ein Betrieb der von Ackerbau und Viehzucht lebte. Erst im Jahr 1984 erwarb Albrecht Stahl, im Zuge der Flurbereinigung, seine ersten 10 Hektar Rebfläche. Jedoch hat man bis ins Jahr 1992 die Trauben an eine Genossenschaft verkauft, erst im Jahr 2000 hat man mit der Eigenvermarktung von Flaschenweinen begonnen. Im Jahr 2000 trat Sohn Christian Stahl ins Familienweingut ein und kümmerte sich um den Keller. Christian schloss 1999 seine Winzerlehre bei Ludwig Knoll ab und studierte anschließend Weinbau in Geisenheim. Zuhause im Taubertal angekommen arbeitet er sehr eng mit seinen Außenbetriebsleitern Maximilian von Dungern und Florian Hofmann zusammen. Inzwischen verfügt das Weingut über rund 20 Hektar Rebfläche, die vom typischen Muschelkalk und Gipskeuper geprägt sind. Stuart Pigott schwärmt von den Weinen und der Gault Millau vergibt 3 Trauben.

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  • 2015er Christian Stahl Damaszener Stahl Grauburgunder Graustufe trocken QbA frisch knackig
    Eleganz trifft auf Schmelz

    2015er Christian Stahl Damaszener Stahl Grauburgunder Graustufe trocken QbA

    Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

    auf Anfrage

    Der Grauburgunder "Graustufe" aus der Damaszener Stahl Linie zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Mandarinen, Mandeln, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarter Schmelz, mineralische Akzente, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

    Der Grauburgunder "Graustufe" aus der Damaszener Stahl Linie zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Mandarinen, Mandeln, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarter Schmelz, mineralische Akzente, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 10,95 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116962

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuCarpaccioFischGeflügelKartoffelsuppeLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2015er Christian Stahl Damaszener Stahl Weissburgunder Weissabgleich trocken QbA frisch knackig
    Feinfruchtige Eleganz

    2015er Christian Stahl Damaszener Stahl Weissburgunder Weissabgleich trocken QbA

    Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

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    Der Weissburgunder "Weissabgleich" aus der Damaszener Stahl Linie zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, Mirabellen, Mandeln, Heu und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Säure, feiner Schmelz, mineralische Akzente, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

    Der Weissburgunder "Weissabgleich" aus der Damaszener Stahl Linie zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, Mirabellen, Mandeln, Heu und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Säure, feiner Schmelz, mineralische Akzente, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 10,37 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116963

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelPilzgerichteSpanferkelTafelspitzWiener Schnitzel
  • 2015er Christian Stahl Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Edelstahl trocken QbA frisch knackig
    Ein Spitzen-Silvaner

    2015er Christian Stahl Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Edelstahl trocken QbA

    Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

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    Der Spitzen-Silvaner aus der Edel Stahl Linie zeigt eine sehr schöne Nase von Birnen, Aprikosen, Apfel, Mirabellen, Honigmelone, Kräuter, Feuerstein, Haselnuss und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Bitternote, animierende Art, finessenreich, zarter Schmelz, elegant und lange nachhallend.

    Der Spitzen-Silvaner aus der Edel Stahl Linie zeigt eine sehr schöne Nase von Birnen, Aprikosen, Apfel, Mirabellen, Honigmelone, Kräuter, Feuerstein, Haselnuss und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Bitternote, animierende Art, finessenreich, zarter Schmelz, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 13,29 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116966

    RebsorteSilvaner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufSpanferkelSpargel
  • 2015er Christian Stahl Ehl-Stahl Zweimännerwein Schreube Sulzfelder Cyriakusberg trocken QbA gehaltvoll weiss
    Enstanden aus Freundschaft

    2015er Christian Stahl Ehl-Stahl Zweimännerwein Schreube Sulzfelder Cyriakusberg trocken QbA

    Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

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    Die Scheurebe Ehl-Stahl zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Maracuja, Pfeffer, ein Hauch von Kräutern und florale Akzente. Am Gaumen füllig, knackig, tolles Spiel, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, unwiderstehlicher Charme und ein langer Nachhall.

    Die Scheurebe Ehl-Stahl zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Maracuja, Pfeffer, ein Hauch von Kräutern und florale Akzente. Am Gaumen füllig, knackig, tolles Spiel, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, unwiderstehlicher Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 20,23 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116967

    RebsorteScheurebe
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufKalbLinsensalat

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